Na tento dort nepotřebujete troubu: švestkový cheesecake je snadný na přípravu a vyžaduje pouze ledničku. Nyní, když léto pomalu, ale jistě přechází v podzim, nastává čas švestek. Ať už jsou tmavě fialové, načervenalé nebo téměř… Jak chutně končí léto v podobě dortu