je v Turecku oblíbený dezert, který je velmi chutný, ale také velmi sladký. Lze ho připravit jinak? Nemyslím si, protože právě v tom spočívá kouzlo tohoto koláče: někomu chutná, jiným ne. Na Balkáně se malé… Turecký dezert s krupicí. Malá porce je dostačující k kávě