Vývar je hotový, takže je čas rozhodnout, jak ho podávat. Nejčastěji se volí těstoviny, ale jejich druh je zde důležitý. Těstoviny by měly dobře sedět na lžíci a především být chutné. Pokud je nevaříte sami,… Nejlepší těstoviny do polévky. Mnoho babiček se domnívá, že jsou to „jediné správné“ těstoviny.