Pelmeni nejsou jen jídlo, ale malé umění, kde každý detail má svůj význam. Od správného těsta po techniku vaření – vše ovlivňuje chuť a texturu. Podíváme se, jak připravit pelmeny, které nejen potěší chutí, ale… 2 špetky do mletého masa – a pelmeni budou chutnější než v ráji: i polotovary budou jako od šéfkuchaře