Místo toho, abyste vytahovali hrnec s vroucí vodou nebo zapínali troubu, stačí malé množství jednoduché přísady, abyste prodloužili trvanlivost zásob. Tento způsob znali už naše babičky a dnes se opět vrací do módy. Pasterizace je… S pasterizací sklenic jsem nadobro skončila. Na povrch konzerv přidávám 2 lžíce přísady