V jaké omáčce lze připravit kuřecí filé, aby ohromilo svou chutí a vůní? Odpověď se skrývá v italsko-americké kuchyni, kde hlavní roli hraje víno Marsala. Přísady dodávají masu výjimečnou hloubku chuti, které je těžké odolat.… Italsko-americká klasika v domácí kuchyni. Jedna ingredience mu dodává výjimečnou chuť.
Mnozí z nás to dělají bez přemýšlení: přidání soli do vody při vaření vajec – je to jednoduchý trik nebo vědecky podložený postup? Ačkoli většina lidí věří, že to usnadňuje čištění vajec od skořápky, skutečnost… Skutečná super síla soli: nouzové „zapečetění“
Podzim s sebou přináší kratší dny a delší večery, které vybízejí k tomu, abyste zůstali doma s šálkem čaje a zachumlali se do teplé deky. Je to také období, kdy jsou trhy plné ovoce –… Čokoládový koláč s hruškami. Ideální recept na podzimní večery
Nedávné výzkumy odhalují málo známé skutečnosti o tomto rostlinném produktu a jeho vlivu na různé aspekty fyzického a duševního zdraví. Pravidelná konzumace slunečnicových semen pomáhá snižovat hladinu LDL cholesterolu a chrání srdce. V posledních letech… 7 vědecky prokázaných výhod slunečnicových semen
Jak správně skladovat rajčata? Zde jsou všechny rady od zkušeného zahradníka, aby si rajčata vždy zachovala svou plnou chuť. Existuje jedna chyba, kterou téměř všichni děláme, aniž si to uvědomujeme: skladujeme rajčata v ledničce. Je… Zahradník vysvětluje, kde je třeba skladovat rajčata: „Vždy jsme to dělali špatně“
Chutné brambory jsou zárukou úspěšného oběda. Hodně záleží na odrůdě brambor, kterou vybereme. Existuje však způsob, jak zajistit, aby brambory nebyly příliš suché, a tedy byly chutnější. Co přidat při přípravě, aby brambory byly chutné?… Sůl není potřeba! Jedna ingredience dodá bramborám jedinečnou chuť
Mytí krájecího prkénka vyžaduje správný přístup. To, jak se o něj staráte, má vliv na vaše zdraví a celkovou hygienu v kuchyni. Ani vás nenapadne po nakrájení masa nebo zeleniny desku jen tak opláchnout vodou… Umíte správně čistit krájecí prkénko? Většina lidí to dělá špatně
Zeleninové koláče mohou vyvolávat skepsi u lidí, kteří je nikdy neochutnali. Někteří se obávají, že v nich bude cítit chuť mrkve nebo řepy, což jim vezme veškerou radost ze sladkosti. Opak je však pravdou. Zelenina… Citronový koláč s cuketou
V pekárnách lze koupit různé druhy chleba. Ale někdy ráda připravuji domácí. Zvláště když je hotový za pár minut a má jedinečnou chuť. Podívejte se, jak připravit nízkosacharidový chléb na bázi tvarohu. V mé domácnosti… Rozmíchám tvaroh, smíchám s přísadami a dám do trouby. Tak připravuji výživný domácí chléb.
Když jsem je poprvé ochutnal v Albánii, pochopil jsem, že jde o kulinářský hit. Petulla, neboli dokonalé palačinky, chutnají lépe než české palačinky. Objevte recept na nadýchané, měkké a univerzální těsto, které připravuji každý víkend.… Poprvé jsem je ochutnal v Albánii. Našel jsem recept a teď je každý víkend připravuji místo palačinek
