Soba-cha – nápoj z pražených semínek pohanky, populární v Japonsku a Koreji. Přirozeně neobsahuje kofein, má ořechovou chuť a výzkumy ukazují, že může být zdrojem cenných polyfenolů – především rutinu a kvercetinu. Soba-cha. Léčivé vlastnosti… Silný konkurent zeleného čaje. Posiluje žíly, chrání před trombózou
Mrkvový koláč je zajímavou alternativou ke klasickým pečivům, jako je cheesecake nebo jablečný koláč. Podívejte se, jak ho připravit, aby nebyl „kalorickou bombou“. Recept je opravdu velmi jednoduchý. Mrkvový koláč je druh pečiva, které buď… Tento mrkvový koláč bez cukru peču teď každý týden. Vyzkoušejte tento rychlý a jednoduchý recept
Znáte ten pocit, když se vývar vaří už hodinu, voní docela dobře, ale přesto je bez chuti? To vůbec neznamená kulinářský neúspěch. Existuje jednoduchý trik, který v posledních minutách vaření může zcela změnit chuť vývaru… Je váš vývar bez chuti? Přidejte tuto ingredienci během posledních 5 minut
Není nic lepšího než zlatavé křupavé brambory podávané k obědu. Ačkoli jsme v České republice zvyklí na vařené nebo šťouchané brambory, Britové vyvinuli způsob, díky kterému jsou pečené brambory křupavé zvenku a měkké uvnitř. Tento… Křupavé brambory k nedělnímu obědu. Připravte je tak, jak to dělají Britové
Vrstvy zdravé zeleniny prokládám chutnými přísadami. Stačí několik jednoduchých ingrediencí, abyste za méně než hodinu připravili chutné jídlo. Zapečená lilek je ideálním řešením pro všechny, kteří ocení zdravé jídlo. Kombinace této zeleniny, šťavnatých rajčat, táhlého… Šťavnaté plátky prokládám mletým masem. Z trouby vychází úžasná zapékaná.
V mnoha domácnostech se koláčky spojují především se svátky, ale není to pravidlo – stojí za to je připravovat i v jiných měsících. Tradiční koláčky jsou opravdovou klasikou, ale jejich varianta z listového těsta s… Připravte je nejen na svátky. Křupavé kynuté koláčky potěší ochucenou náplní
Kynuté těsto je víc než jen dezert. Je symbolem nedělních čajových dýchánků s kávou a čajem. Ale víte, jak ho snadno a rychle připravit? Ukázalo se, že existuje velmi jednoduchý recept, podle kterého se vždy… Tento rychlý kynutý koláč se připravuje naopak. Bez hnětení a za studena, ale vyroste až ke stropu
Banánový dort je klasický anglický cukrářský výrobek, který by neměl chybět ve vaší kuchařce. Jedná se o dort bez pečení s sušenkovou základnou, dulce de leche, banánem a smetanou – co víc si přát? S… Banánový dort
Saláty se skvěle hodí na švédský stůl. Během více či méně elegantních večírků je lze snadno naservírovat na talíř a nasytit se vydatnou kombinací ingrediencí, aniž byste se museli posadit ke stolu. Je dobré, když… Vařím vejce, nakrájím houby a papriku, přidám majonézu. Sváteční salát z několika ingrediencí
Kuřecí kotlety po českém — moje spolehlivá varianta večeře, když už mám dost kotlet v trojobalu. Kotlety jsou zlatavé, měkké a velmi aromatické. Díky netradičnímu trojobalu jsou křupavé téměř jako bramboráky. U nás doma jsou… Nejlepší kuřecí kotlety připravuji po českém způsobu. Bez strouhanky, ale křupavé jako bramboráky.
