Již dlouho je známo, že ryby by měly být díky velkému množství prospěšných mastných kyselin stálou součástí jídelníčku. Při výběru ryb se však stále častěji dbá na jejich čistotu a podmínky chovu, které také ovlivňují… Tato česká ryba je skutečně „čistý“ produkt. Neobsahuje rtuť ani toxiny.
Chutný a stabilní krém je spolu s nadýchaným a vzdušným piškotem nejdůležitějším prvkem domácích dortů. Pokud se chystáte upéct dort k narozeninám nebo k svátku, určitě si tento recept zapište. Karamelový krém je kombinací sladkosti… Pro dorty a piškotové koláče. Chutný a jednoduchý krém z irisu
Nejlepším příkladem chutného a snadno připravitelného oběda je italská pasta. Prakticky jakákoli, i když existují i takové, které vyžadují trochu více práce. Mezi tyto výjimky nepatří chutná zapečená pasta s kuřecím masem a brokolicí. Ingredience… Zapečená pasta s kuřecím masem a brokolicí
Na podzim se do mnoha českých domácností vrací tradice spojené s přípravou konzerv. Mezi nimi vládne nakládané zelí – zdroj cenných vitamínů, minerálů a probiotik. Je dobré ho mít vždy po ruce, zejména v chladných… Kolik soli je potřeba na nakládané zelí? Tento trik vám pomůže připravit ho dokonale
Salát, od kterého se nelze odtrhnout, jaký to je? Šťavnatý, krémový, plný aroma a živin. Je velmi jednoduchý a rychlý na přípravu, ale zároveň nezapomenutelný. Je to kombinace pouhých 3 ingrediencí a jedinečného dresinku. Přesvědčte… Salát, od kterého se nelze odtrhnout. Stačí 3 správně vybrané ingredience
Když čas tlačí a hlad se ozývá, je dobré mít v zásobě osvědčený recept na rychlý oběd z mletého masa. Stačí vzít několik ingrediencí a vytvořit voňavé a syté jídlo, které potěší svou chutí. Makarony… Ne penne, ne špagety. Tato pasta s mletým masem je můj trumf. 15 minut a je hotovo
Kynuté těsto nikdy není suché, když ho připravuji tímto způsobem. V mé rodině se dochoval jedinečný recept, ve kterém se pečivo namáčí do punče. Je tak chutné, že je prostě nutné zachránit ho před zapomněním.… Babička mé prababičky nikdy nebyla suchá. Tento recept se u nás předává z generace na generaci.
Toto jídlo kombinuje šťavnatost masa a aroma pečeného sýra, který tvoří lahodnou zlatavou kůrku. Každý kousek je sytý a plný chuti, proto takové karbanátky vždy zmizí z talíře v mžiku Poprvé jsem takové kuličky ochutnal… Masové kuličky pod chutnou kůrkou vždy připravuji na rodinný oběd. Všichni si přidávají!
Pomazánky jsou skvělým doplňkem k pečivu. Jejich přípravou můžete sendvičům dodat zcela nový rozměr a neobyčejnou chuť. Dnes vás zvu na chutnou a velmi výživnou pomazánku. Vyrábí se z levné suroviny. Pasty na pečivo mají… Tato výživná pomazánka může konkurovat paštice. Zvyšuje hladinu železa a dodává energii
V zahradě mám obrovskou vinnou révu, takže každý rok v září vytrvale sbírám plody na lahodný džem. Nepřidávám do něj žádné „vylepšovače“. Chuť vylepšuji hřebíčkem, který dodává zavařeninám lehce kořeněnou, intenzivní vůni. Obyčejné marmelády a… Džem z ogrodowych winogron robię bez żelfiksu i „udziwniaczy”. Podkręcam smak 1 dodatkiem
