Jablečný koláč „s víkem“ – zajímavý nápad pro rychlou přípravu známého českého koláče. Je inspirován francouzským galetem s jablky. Těsto lze připravit pomocí kulatého víka, například z žáruvzdorného nádobí, které poslouží k obkreslení tvaru na… Jablečný koláč s víkem
Chilli ragú je inspirováno pokrmem chilli con carne, který je pikantní, sytý a zahřívající. V tomto receptu však najdete šťavnaté kousky vepřového masa a spoustu barevné zeleniny. Ingredience 500 g vepřového masa (nejlépe plec nebo… Chilli ragú
Tato tučná ryba, bohatá na omega-3 mastné kyseliny a bílkoviny s vysokou nutriční hodnotou, se kombinuje s jednoduchými ingrediencemi, jako je cibule, česnek a paprika. Zdravé, s malým množstvím ingrediencí, rychlé a jednoduché. To jsou… Recept na tuňáka s cibulí, jednoduché a zdravé jídlo z Cádizu, které můžete zařadit do svého týdenního jídelníčku
Tento nápoj je výživný a osvěžující, ideální pro konzumaci po tréninku. Čerstvý okurkový džus s přídavkem bílkovin je ideální nápoj pro start do dne plný energie. Bílkoviny jsou důležitou živinou pro ty, kteří chodí do… Jak připravit okurkový džus s bílkovinami, abyste nabrali svalovou hmotu a byli silnější
Zahuštění omáčky je jedním z klíčových momentů při vaření. Nejčastěji k tomu používáme mouku. Po jejím přidání omáčka získá požadovanou konzistenci, ale stane se těžší a méně jemnou, proto je dobré znát zdravější, přírodní alternativu.… Už neztučňuji omáčku moukou. Mám lepší způsob, jak dosáhnout sametové konzistence
Když přemýšlím o židovské kuchyni, okamžitě mi přijde na mysl právě toto jídlo. Syté, voňavé – takový je kugel. Jeho základem jsou jednoduché ingredience, ale právě v této jednoduchosti se skrývá bohatství tradic a chutí,… Je to klasika židovské kuchyně. Skvělá zapékaná pochoutka, která je tak chutná, že nezůstane ani na přídavek.
Chuť těchto rajčat ve mně vyvolává nostalgii. Dodnes je každý rok připravuji podle receptu mé babičky. Díky tomu mohu zapomenout na nechutné konzervy z obchodu. Rajčat je nyní dostatek a jsou nejlevnější. Brzy se však… Dodnes vzpomínám na babiččiny rajčata z konzervy. Tento recept používám každý rok.
Stalo se vám někdy, že jste připravovali kynuté těsto, které krásně kynulo, ale po chvíli najednou začalo klesat? Vždyť jste postupovali podle receptu! Ale konečný výsledek nebyl takový, jak jste plánovali. Jedná se o častý… Proč kynuté těsto klesá? Jedna chyba všechno pokazí
Klasický domácí cukrářský výrobek získává díky speciální přísadě sladkost a jemnost a stává se praktickým a chutným pokrmem, který se hodí na jakoukoli rodinnou oslavu nebo oběd. Chlebový pudink se zhuštěným mlékem je ideální způsob,… Recept na rychlý a jednoduchý chlebový pudink se zahuštěným mlékem
Muffiny jako svačina se nezdají být tak samozřejmou volbou jako například sendvič, ale to vůbec neznamená, že by se neměly připravovat. Děti, které se dozvěděly, že dostanou muffiny do školy, se rozzářily, a to vše… Peču muffiny ze sezónní zeleniny pro školu. Po první přestávce jsou vždycky pryč.
