Když jsem poprvé ochutnal tuto verzi lilku, byl jsem překvapen, jak jednoduché ingredience mohou mít tak výraznou chuť. Toto jídlo je návykové od prvního sousta. Vzpomínám si, jak jsem během jedné z cest po Evropě… Už nevařím běžné lilky. Tato čínská varianta mizí z talířů v mžiku.
Hummus s pečeným paprikou a sušenými rajčaty – chutný a univerzální. Úspěšně nahradí máslo, vaječnou pastu a dokonce i omáčku na krekry na večírku. Nejlépe se hodí k křupavým bagetovým krutonům. Pasta z cizrny a… Smíchám ho s pečeným paprikou a natřu na chléb. Ani vaječná pasta se s ním nemůže srovnávat
S ančovičkami, vejci, tuňákem a bramborami doplní jakoukoli večeři, aniž by vyžadoval velké náklady a úsilí. Často kritizujeme francouzskou kuchyni, a to ne bezdůvodně, za to, že připomíná svět, kde je máslo tuku nade vše,… Ne všechna francouzská kuchyně má mastnou chuť a tento provensálský salát to dokazuje svou letní chutí.
Toto není obyčejný mrkvový dort. Tento dort překvapí svým tvarem a chutí. Vypadá a chutná jako z nejlepší kavárny. Mrkvový koláč se nespojuje s tenkým korpusem. Tento koláč svým tvarem spíše připomíná brownie: je plochý… Nastrouhejte mrkev a připravte tento dort s krémem a čokoládou. Obyčejný mrkvový dort zůstane stranou.
Šťavnaté maso skrývá voňavou náplň a celé jídlo vypadá tak elegantně, že je škoda ho rozkrájet na první sousto. Poprvé jsem toto jídlo ochutnal na malé rodinné oslavě, kdy ho teta podala místo klasického pečeného… Beru si kuře a dvě přílohy. Jídlo zmizí ze stolu dřív, než stihnu požádat o přídavek.
V létě máme vždy po ruce meloun, abychom si ho mohli vychutnat nakrájený na plátky… nebo z něj připravit studenou polévku. Meloun, neoddělitelný pár vodního melounu, je ideální pro horké počasí. Je to sezónní ovoce,… Polévka v létě? S melounem, studená a osvěžující
Příprava hub je umění, které vyžaduje pozornost a přesnost. Správná doba vaření má klíčový význam pro zachování jejich chuti a aroma. Zjistěte, jak dlouho vařit různé druhy hub a jaké faktory ovlivňují tento proces. Jak… Jak dlouho vařit houby? Čas je důležitější, než si myslíte
Tento nápoj osvěžuje a vyživuje Tento džus je prospěšný pro zdraví. Bílkoviny jsou důležitým makroživinem ve stravě těch, kteří se věnují fitnessu a snaží se zlepšit svou postavu a fyzickou kondici. Při provádění silových cvičení,… Jak připravit jablečný džus s bílkovinami, abyste nabrali svalovou hmotu a byli silnější
Těstovinová jídla jsou chutná, jednoduchá a rychlá na přípravu. Lze je uvařit z levných surovin a skvěle zasytí. Dnes vám ukážu, jak připravuji svou verzi italské carbonary. Vždy je chutná a voňavá. Těstoviny s omáčkou… Z těstovin a slaniny rychle připravím vydatné jídlo. Může konkurovat italské carbonara.
Není nic lepšího než klasická domácí rajčatová polévka, kterou milují dospělí i děti. A co ji podávat v úplně nové podobě, s jedinečnou přísadou? Tajemství spočívá v malém množství másla, které polévce dodává zvláštní konzistenci… Rajčatová polévka je neuvěřitelně chutná. Jedna přísada ji povýší na vyšší úroveň
