Bramborové placky jsou jedním z jídel, na které se všichni těší k obědu. Od té doby, co jsem ochutnala verzi s horským akcentem, už je nepřipravuji jinak. Bramborové placky s přidanou bryndzou Křupavé, zlatavé placky,… Poprvé jsem je ochutnala v Zakopaném. Od té doby je připravuji téměř každý pátek.
Je k dostání v obchodech po celý rok, ale mnoho lidí ho jí jen v létě nebo o svátcích. To je škoda, protože exotický ananas nejen láká svou sladkostí a šťavnatostí, ale také má vynikající… V obchodech je nedostatek a my ho jíme jen o svátcích. Ideální ovoce pro zlepšení funkce srdce, kloubů a zánětlivých procesů
Křehké těsto pro mě přestává být záhadou, protože každý podzim ho každý víkend připravuji na jablka, hrušky a švestky. Stále se však snažím vylepšovat svůj recept, aby bylo ještě jemnější a máslovější. Navíc se někdy,… Křehké těsto připravuji podle receptu svého známého cukráře. Do jablečného koláče z tohoto těsta se nelze nezamilovat
Sezóna švestek je v plném proudu a s ní přichází ideální příležitost využít tyto plody v kuchyni. Pokud sníte o rychlém, snadno připravitelném dezertu, který potěší svou jemností a nadýchaností, máme pro vás recept, který… Ideální těsto pro začátečníky. Nadýchané a chutné
Obsah tuku a kalorií může odrazovat, ale je to vyváženo nutriční hodnotou. Tato pochoutka je vynikajícím zdrojem vlákniny a vápníku, ale také železa, hořčíku a vitamínu E. Ačkoli se samozřejmě neměli byste s jejich konzumací… Jedny z nejzdravějších sladkostí. Jsou tučné a kalorické, ale stojí za to je jíst
Nakládané houby jsou hitem českých podzimních spižíren. Jsou vynikajícím doplňkem k obědovým pokrmům, ale hodí se také jako přísada do salátů nebo studených předkrmů. Mnoho Čechů má svůj osvědčený recept na marinádu. Nováčci však vůbec… Kolik octa přidat do nakládaných hub? Toto je základní pravidlo
Vývar – skutečná ikona české kuchyně – aromatický, plný chuti a povinný na nedělním stole. Ne každá ingredience, kterou tradičně do tohoto vývaru přidáváme, je však bezpečná pro zdraví. Nebezpečí představuje nečerstvé maso, shnilá zelenina… Po léta jsme ho používali do vývaru, aniž bychom věděli, že je zdraví škodlivý a může způsobit rakovinu.
Domácí bramboráky – pochoutka v každé české domácnosti Bramboráky – klasické jídlo východoevropské kuchyně. V závislosti na regionu se liší ingrediencemi a způsobem podávání, ale vždy je spojuje jedno – teplo domácího jídla a bohatá… Teta mě tímto jídlem pohostila během prázdnin. Od té doby ho vařím pravidelně.
Krůtí maso není jen chutnou alternativou kuřecího masa, ale také bohatým zdrojem živin. Zjistěte, proč ho zařadit do jídelníčku a jak připravit krůtí ragú. Proč jíst krůtí maso? Proč si vybrat krůtí maso? Krůtí maso… Ideální maso pro děti a seniory. Hodně minerálů a bílkovin, málo tuku
Tato jedinečná zelenina chybí v jídelníčku mnoha Čechů. Jezte ji, pokud máte ztučnělou játra nebo problémy s trávením. Dělá s organismem skutečné zázraky a koupit ji můžete za pár korun v každém dobrém obchodě se… Jezte, pokud máte mastnou játra a problémy s trávením. Lze zakoupit v každém dobrém obchodě se zeleninou.
