Objevte recept na croissanty franzbrötchen: máslové, s vůní skořice a ideální pro příjemné chvíle. Snadné na přípravu a neodolně chutné. Tyto franzbroaten-kruffiny kombinují to nejlepší z obou světů: máslovou chuť s nádechem skořice klasických franzbroaten… Skořice, máslo a štěstí: připravte si vlastní croissanty franzbrötchen
Je to už naše národní zvláštnost, že k jídlům z dob Československa máme nostalgický vztah. Koneckonců, pro mnohé je to návrat k vzpomínkám z dětství nebo mládí. Jednoduchá smažená klobása s cibulí a oblíbenou omáčkou… Toto levné jídlo bylo hitem v sovětských dobách. Dnes je zapomenuté, ale zůstává chutné, syté a rychlé na přípravu.
V létě mají cukety na mém stole čestné místo. Miluji je proto, že z nich lze připravit tolik chutných jídel. A to bez zvláštního úsilí. Podívejte se na tento jednoduchý nákyp. Těžko uvěřit, že je… Nakrájím cukety, posypu jednoduchými ingrediencemi a dám do trouby. Je to nápad na oběd nebo přílohu k jídlu.
Z okvětních lístků lze připravit nádherně vonící džem. Plody obsahují hodně vitamínu C a jsou ideální pro konzervování. Mluvíme samozřejmě o divoké růži. Konec srpna je čas, kdy je možné postupně začít s jejich sběrem.… Máme jich spoustu a většinou je jedí ptáci. Tyto plody působí jako štít pro náš imunitní systém
Voňavý guláš je osvědčený způsob, jak potěšit hosty. Robert Malkovich má svůj osvědčený způsob, jak omáčku správně zahustit. Mouka ani smetana nejsou potřeba. Ideální guláš je především měkké, na jazyku se rozplývající maso a chutná,… Omáčku nezahušťujte moukou ani smetanou. Šéfkuchař má mnohem zdravější a chutnější způsob
Arónie je nespornou královnou srpnových a zářijových zásob. Jedná se o jedinečné ovoce, které již na keři okouzluje svou sytě tmavě modrou barvou bezhvězdné noci, ale teprve po zpracování plně rozvine své křídla. Někteří se… Moje babička dělala šťávu z arónie bez náznaku hořkosti. Místo třešňových listů přidávala další ingredienci
Naše babičky a maminky obvykle opakovaly: „Jez maso, brambory můžeš nechat.“ Ale po tomto receptu by určitě změnily názor, protože v této variantě brambory zastíní vše ostatní na talíři. Pečené brambory v aromatické marinádě Brambory… Před pečením namočím brambory do této marinády. Je tak chutná, že se dá jíst samostatně, a její křupavost je prostě vynikající.
Křehké těsto připravené podle tohoto pravidla má ideální strukturu. Není tvrdé ani příliš „křehké“. Moje tchyně kromě zlatého poměru 3:2:1 používá také pravidlo 1:3 a daří se jí to, protože její jablečný koláč z tohoto… Moje tchyně už mnoho let peče křehké těsto podle pravidla 1:3. Pro jablečný koláč není nic lepšího.
Pokud máte chuť na křupavou svačinu, vynechte nezdravé chipsy a dejte přednost lyofilizovanému ovoci. Navíc je můžete přidat do mnoha pokrmů, zejména do snídaně. Co je to lyofilizace, jaká je nutriční hodnota sušeného ovoce a… Křupejte místo chipsů. Snižují hladinu cukru, zlepšují paměť a také pomáhají zhubnout
Nejste si jisti, zda jsou vaše vejce čerstvá? Pomocí jednoduchých metod můžete okamžitě zjistit, zda je můžete jíst, nebo je raději vyhodit. Vejce jsou jedním z nejoblíbenějších potravin, ale často vznikají pochybnosti, jak dlouho zůstávají… Jak zkontrolovat čerstvost vajec? Trik, který vám pomůže během několika vteřin
