Mražení zeleniny a ovoce je praktické, protože tak budete mít vždy po ruce ideální ingredience pro nejrůznější pokrmy. Mnozí se toho bojí, ale brambory se dají dobře mrazit, hlavní je dodržet některé detaily. Ukážeme vám,… Pokud brambory zmrazíte tímto způsobem, budou i po rozmrazení ideální.

Jedním z nejoblíbenějších a nejchutnějších pokrmů je vařená kukuřice. Voda, ve které se kukuřice vařila, se však vždy vylévá do odpadu, i když může být skutečným pokladem v kuchyni! Na první pohled se může zdát… Nevylévejte vodu, ve které se vařila kukuřice, je to skutečný poklad v kuchyni, díky kterému můžete ušetřit

Abyste si brambory mohli správně vychutnat, je třeba se vyvarovat určitých chyb. Nejoblíbenější přílohou jsou brambory. Jsou však chutné pouze v případě, že jsou správně připravené. 1. chyba: vaření brambor v teplé vodě Z hlediska… 3 časté chyby při přípravě brambor

Když pořádáte večírek s přáteli a začnou se hromadit zátky od lahví vína, mnozí mají tendenci je hned vyhodit. Pokud je však uchováte v oleji, který jste již několikrát použili k smažení, a necháte je… Nevyhazujte zátky od vína: vložte je do použitého fritovacího oleje, abyste dosáhli tohoto efektu

Míchaná vejce jsou jedním z nejuniverzálnějších pokrmů na světě. I malé ingredience mohou zásadně změnit chuť míchaných vajec. Ať už jde o snídani, oběd nebo večeři, míchaná vejce jsou vždy vhodná. Rychle rozpustnou a univerzální… Neuvěřitelně chutné: jedna ingredience udělá míchaná vejce mnohem chutnější

Bramborová kaše je příloha, která se nejčastěji objevuje na talíři vedle hlavního jídla vydatného oběda. Ať už se jedná o karbanátky, smažené maso nebo jakékoli pečené maso, bude se k nim určitě dobře hodit, pokud… Díky této přísadě zůstane bramborová kaše krémová i po opětovném ohřátí.

Existuje mnoho malých triků, díky kterým můžete některé pokrmy udělat ještě chutnější a lákavější. Smažené kuřecí prso je rychlé a zdravé jídlo, ale mnoho lidí ho nemá rádo, protože se snadno vysuší. Nyní vám ukážeme… Pokud ho připravíte tímto způsobem, smažené kuřecí prso bude zaručeně šťavnaté a chutné

Příprava domácího těsta dnes není nic složitého, ale to, jak mu dodat krásnou barvu, se již považuje téměř za umění. U nás se dozvíte, jakými technikami Italové barví těsto již několik století. V očích Italů… Jak připravit barevné těsto doma: řekneme vám, jak to dělají Italové.

Příspěvek dietologa a tvůrce obsahu nezůstal na Instagramu bez povšimnutí „Proč jsou vejce v supermarketu na regálech, ale doma v ledničce?“ Botikaria Garcia zná odpověď „Chutná, levná a s vynikajícími nutričními vlastnostmi“ – tak popisuje… „Proč jsou vejce v supermarketu na regálech a doma v ledničce?“

Nastal podzim a v tomto období dozrávají chutná a šťavnatá jablka, hrušky, švestky a hrozny. Než kuchyni zaplaví dýně, zazpívejme ódu na jablko, přesněji na klasický jablečný koláč, ve kterém se šťavnatá a sladká náplň… Místo oleje přidejte toto do jablečného koláče, těsto bude mnohem křehčí.