Panko je japonská strouhanka, která si získává srdce kuchařů po celém světě. Díky své jedinečné struktuře jsou pokrmy s jejím použitím mimořádně křupavé. Zjistěte, co je panko a jak se připravuje. Panko je jedinečný druh… Jak připravit strouhanku panko? Pamatujte si toto pravidlo

Vlašské ořechy a mandle jsou cenným produktem v každé domácnosti. Tyto ořechy jsou nejen zdravé a výživné, ale často také nepostradatelnou ingrediencí svátečního pečiva a rodinných receptů. Mnozí však čelí tomu, že po několika měsících… Dlouhodobé skladování vlašských ořechů a mandlí: co je lepší – lednička nebo mrazák?

Ještě můžete překvapit vejci v kuchyni? Samozřejmě! Tentokrát vám nabízíme pokrm, ve kterém hlavní roli hraje žloutek. Je nejen zdrojem cenných živin, ale také skutečnou pastvou pro chuťové buňky. Seznamte se s receptem na křupavé… Recept na máslový toast s konfitovanými a obalovanými žloutky

Čerstvý chléb s křupavou kůrkou – sen každého milovníka pečiva. Udržet čerstvost chleba po několik dní je však opravdová výzva. Dobrou zprávou je, že pomocí malého triku lze tento problém snadno vyřešit – řekneme vám,… Tak zůstane chléb čerstvý a křupavý po několik dní.

Bez mrkve si nelze představit pravou masovou nebo zeleninovou polévku, ale je také skvělá do salátů a může být ideální zdravou svačinkou mezi jídly. Ačkoli je mrkev i v syrové podobě velmi zdravá, protože obsahuje… Syrová nebo vařená mrkev: co je zdravější?

Tento výživu prozrazuje trik, díky kterému salátové listy zůstanou čerstvé a vypadají dobře po dlouhou dobu v ledničce Salát je jednou z hlavních složek středomořské stravy a jednou z nejčastěji používaných zelenin v místní kuchyni.… Trik, jak déle uchovat salátové listy v ledničce

V dětství se člověk učí mnoha pravidlům dobrého chování, ale existují i taková, o kterých mnozí nevědí. Navíc se některé pravidla etikety mohou zdát zbytečné a nesmyslné. Pokud jste si mysleli, že neexistují žádná pravidla… Možná jste dosud jedli chléb nesprávným způsobem: podle odborníka je správný způsob následující

Mnoho lidí věří, že olej přidaný do vody na vaření je tajemstvím toho, že se těstoviny neslepí, ale je to jen tvrdohlavý kuchyňský mýtus. Ve skutečnosti je řešení mnohem jednodušší a nevyžaduje nic víc než… Je nutné přidávat olej do vody na vaření? Od této maličkosti závisí, zda se těstoviny slepí.

V mnoha obchodech lze koupit čerstvě upečené pečené kuře, které lze zakoupit celé nebo nakrájené na kousky. Je kořeněné, šťavnaté a chutné, stačí k němu připravit přílohu nebo nakrájet na kousky a naplnit tortillu a… Pokud tyto příznaky uvidíte na pečeném kuřeti v obchodě, raději ho vraťte zpět na pult.

Voňavý tart s houbami a bramborami, který v sobě snoubí sladkost, lesní aroma a svěžest cherry rajčat. Ideální jako elegantní večeře nebo vydatný oběd. Ingredience Těsto: 250 g pšeničné mouky 100 g másla 1 vejce… Tart s houbami a bramborami