Chcete, aby máslo bylo vždy měkké, voňavé a čerstvé, bez rizika žluknutí? Francouzi objevili jednoduché tajemství – máslo ve vodní máselnici. Tato malá, elegantní nádoba umožňuje skladovat máslo v ideální konzistenci a chrání ho před… Ve Francii vědí, jak správně skladovat máslo. Ideálně měkké a bez žluklého zápachu

Správné mytí jahod — to je téměř nutnost pro ty, kteří chtějí snížit množství chemických látek ve svém každodenním jídelníčku. Na rozdíl od ovoce s tlustou slupkou mají jahody porézní a citlivý povrch, který nebrání… Ani voda z vodovodu, ani ocet: správný způsob mytí jahod pro odstranění zbytků pesticidů

Taková jednoduchá věc, jako je přidání soli do vody, může zcela změnit proces přípravy vajec. Když vaříme vejce, často přidáváme sůl, aniž bychom přemýšleli o důvodu. Tento krok má však klíčový význam pro přípravu a… Proč je důležité přidávat sůl do vody při vaření vajec

Chutný a stabilní krém je spolu s nadýchaným a vzdušným piškotem nejdůležitějším prvkem domácích dortů. Pokud se chystáte upéct dort k narozeninám nebo k svátku, určitě si tento recept zapište. Karamelový krém je kombinací sladkosti… Pro dorty a piškotové koláče. Chutný a jednoduchý krém z irisu

Bramborové placky jsou oblíbeným jídlem mnoha Čechů. Podávají se se smetanou, gulášem nebo jako sladký dezert a mohou být skvělou volbou k obědu. Někdy se však stává, že bramborové placky během smažení „nasáknou“ olej a… Stačí přidat lžíci tohoto tekutého přípravku a bramborové placky nebudou mastné a budou příjemně křupavé.

Představte si sendvič, který byl vytvořen před sto lety jako rychlá záchrana v těžkých časech – jednoduchý, levný, ale zároveň překvapivě chutný. Nouzový sendvič s vaječným paštikem a tatárskou omáčkou je klasika, která se dnes… Nouzový sendvič z minulého století. Uvnitř je vaječná pasta ochucená oblíbenou omáčkou

Avokádo je ovoce, které může zcela změnit váš vztah k sendvičům. V kombinaci s vejcem vytváří mimořádně chutnou a sytou pomazánku. Příprava trvá méně než 5 minut a výsledek překvapí i milovníky klasických uzenin. Je… Už nekupuji sýr ani salám. Tato pomazánka ze dvou ingrediencí způsobila v mé kuchyni senzaci.

Cukety jsou jednou z nejoblíbenějších sezónních zelenin, která se skvěle hodí ke konzervování. Díky jednoduchým receptům si můžeme jejich chuť vychutnávat po celý rok. Zde je návod, jak připravit cukety v marinádě, aby ohromily svou… Jak připravit cukety v konzervách? Recept na pikantní verzi

Snídaně je často považována za nejdůležitější jídlo dne a její správné složení má velký význam pro zdraví a dobrý start do nového dne. Tento mousse nejen podporuje činnost střev, ale také se rychle a snadno… Místo ovesné kaše připravuji k snídani tento mousse. Je jako balzám pro unavené střevo.

Stačí tři ingredience a špetka soli, abyste mohli k obědu servírovat chutné a měkké knedlíky. Ideálně vyvážené proporce je udělají ještě chutnějšími než obvykle. Díky správnému poměru ingrediencí jsou měkké. Knedlíky jsou jedním z jídel,… Nejlepší recept na knedlíky. Díky správnému poměru ingrediencí jsou měkké jako houba