Přeskočit na obsah

Nejen guláš a langoše. Maďarské hospodyňky připravují k večeři jednoduché pečené brambory

Tradiční maďarská kuchyně se vyznačuje jednoduchými chutěmi, které dokonale odpovídají našim českým chutím. Stejné je to i s pečeným pokrmem rakott krumpli – s bramborami a pikantní klobásou. Maďaři ji rádi podávají s nakládanými okurkami.… Nejen guláš a langoše. Maďarské hospodyňky připravují k večeři jednoduché pečené brambory

Chilli ragú

Chilli ragú je inspirováno pokrmem chilli con carne, který je pikantní, sytý a zahřívající. V tomto receptu však najdete šťavnaté kousky vepřového masa a spoustu barevné zeleniny. Ingredience 500 g vepřového masa (nejlépe plec nebo… Chilli ragú

Je to klasika židovské kuchyně. Skvělá zapékaná pochoutka, která je tak chutná, že nezůstane ani na přídavek.

Když přemýšlím o židovské kuchyni, okamžitě mi přijde na mysl právě toto jídlo. Syté, voňavé – takový je kugel. Jeho základem jsou jednoduché ingredience, ale právě v této jednoduchosti se skrývá bohatství tradic a chutí,… Je to klasika židovské kuchyně. Skvělá zapékaná pochoutka, která je tak chutná, že nezůstane ani na přídavek.

Jak připravit tatarskou omáčku, tradiční francouzský recept, který se podává k rybám, mořským plodům, masu a mnoha dalším pokrmům

Příprava této omáčky nemůže být jednodušší, stačí jen nasekat a dobře promíchat ingredience Od jednoduché kombinace kečupu a majonézy po regionální recepty, jako je tzatziki nebo pesto, od čerstvých variant, jako je jogurtová omáčka, po… Jak připravit tatarskou omáčku, tradiční francouzský recept, který se podává k rybám, mořským plodům, masu a mnoha dalším pokrmům