Vývar – skutečný král českých polévek – aromatický, hřejivý a podávaný z generace na generaci na nedělních stolech. Každý má svůj vlastní recept: někteří přidávají více zeleniny, jiní dávají přednost dlouhému vaření masa a další… Přidávám ho do vývaru místo petržele. Pak má lepší chuť a aroma.
Výživná a univerzální varianta, kterou lze přizpůsobit pomocí různých druhů zeleniny a těstovin, určená pro ty, kteří chtějí zdravé a syté jídlo, aniž by jeho přípravě věnovali příliš mnoho času. V této verzi kuřecí polévky… Recept na rychlou a jednoduchou kuřecí polévku s nudlemi
Příprava vývaru je něco víc než jen vaření jídla pro sebe nebo své blízké. Je to celý rituál a recept. V každé rodině se recept může trochu lišit, ale některé věci by měly zůstat nezměněny.… Oblíbená, téměř kultovní polévka, známá také jako lék na nachlazení a všechny bolesti světa. Vývar je klasika, bez které si mnoho rodin nedokáže představit nedělní oběd. Všichni ho milují a cení si ho, ale ne každý ví, jak ho připravit, aby byl chutný a výživný. Jablkem sváru se stala… poklička.
Podzim bez dýně je jako léto bez jahod, proto je dobré se již nyní seznámit s novými recepty, které umožňují maximálně využít tento produkt v kuchyni. Mám pro vás skvělý recept, který byl donedávna velkým… Tento krém z dýně připravuje moje maminka. Všichni si přidávají
Někdy stačí malá změna v klasickém receptu, abyste objevili zcela novou dimenzi chuti a aroma. Tato nenápadná přísada může proměnit dobře známý vývar v něco ještě více zahřívajícího a výživného. Zjistěte, co stačí přidat do… Na začátku vaření přidávám čajovou lžičku. Vývar má sytou barvu a jedinečnou chuť.
Stále více lidí se vrací k přírodním způsobům péče o krásu. Proto polévka z kuřecích pařátků, dobře známá z babiččiny kuchyně, v současné době zažívá svůj renesanci. Podívejte se, jak tento výživný polévka působí na… Tradiční česká polévka působí na vrásky jako elixír mládí. Oceňují ji dokonce i Američanky
Objevování tradičních jídel je celosvětovým gastronomickým trendem a v Itálii je obzvláště patrný návrat „cucina povera“, tedy kuchyně chudých. Slovo acquacotta doslovně znamená „vařená voda“, což dokonale odráží jeho jednoduchost. Ve středověku z něj nejchudší… Kdysi to bylo jídlo rolníků, dnes se tato polévka podává v restauracích oceněných hvězdičkou Michelin – recept!
Znáte ten pocit, když se vývar vaří už hodinu, voní docela dobře, ale přesto je bez chuti? To vůbec neznamená kulinářský neúspěch. Existuje jednoduchý trik, který v posledních minutách vaření může zcela změnit chuť vývaru… Je váš vývar bez chuti? Přidejte tuto ingredienci během posledních 5 minut
Stále více lidí se vrací k přírodním způsobům péče o krásu. Proto polévka z kuřecích pařátků, dobře známá z babiččiny kuchyně, v současné době zažívá svůj renesanci. Podívejte se, jak tato výživná polévka působí na… Tradiční polévka působí na vrásky jako elixír mládí
Je snadná na přípravu, nemusíte čekat několik hodin, než bude hotová, a její chuť na chvíli promění vaši jídelnu v restauraci. Ne, není to rajčatová polévka, bujón ani polévka s obilovinami. Jak připravit mexickou polévku?… Nejlepší polévka pro rodinná setkání. Je dokonce lepší než hovězí vývar a bujón.
