Do svých speciálních karbanátků nepřidávám housku. Místo toho používám neobvyklou ingredienci. Změna je malá, ale karbanátky jsou pak velmi jemné. Tento trik by měl znát každý. Masové karbanátky obvykle dusím s cibulí nebo rajčaty. Nemám… Tuto ingredienci přidávám do mletého masa. Karbanátky jsou pak jemné jako samet.
Tento recept na kuřecí stehýnka na pánvi mě nikdy nezklamal. Díky přidání zeleniny získává kuře mnoho chuti a jídlo lze jíst samostatně. Doporučuji tuto osvědčenou kombinaci ingrediencí. Když mám chuť na vydatný oběd z jednoho… Tyto kuřecí stehýnka se zeleninou připravuji na pánvi. Vždy jsou šťavnatá a voňavá.
Karbanátky mé maminky byly vždy jejím nejoblíbenějším jídlem. Dnes je častěji připravuji pro společné obědy, ale chuť zůstala stejná. Náš osvědčený recept nikdy nezklame a maso je vždy tak chutné, že si budete olizovat prsty.… Vždy připravuji tyto karbanátky pro maminku. Přesně takové jsem jedla u ní v dětství.
Karbanátky z kuřecích prsou jsou jedním z klasických obědových jídel. V mém domácím jídelníčku se nejčastěji objevují ve švýcarské variantě. To proto, že tato varianta skrývá lákavé překvapení. Vše je obaleno křupavou strouhankou a rodina… Šťavnaté kuřecí kotlety po švýcarsku – oblíbené jídlo mé rodiny. Žádná nuda, jen chutné jídlo!
Všichni máme rádi vepřové kotlety, ale pokud je jíme příliš často, mohou nás prostě omrzet. Dnes máme recept právě pro ty, kterým už klasické vepřové kotlety lezou krkem, ale také pro všechny, kteří mají rádi… Místo vepřových kotlet připravuji řízky po pařížsku. Šťavnaté jako žádné jiné kotlety
Po 50 letech je strava obzvláště důležitá pro udržení zdraví. Organismus již vyžaduje lehčí stravu bohatou na bílkoviny, zdravé tuky a minerály. Ačkoli je červená ryba velmi oblíbená, je obzvláště drahá a často se chová… Nejlepší ryba pro lidi nad 50 let: stojí pár korun, ale je chutnější a zdravější než červená ryba.
Tyto kotlety se mé rodině tak zalíbily, že je teď vařím pro všechny minimálně jednou týdně. Strouhanka se ukázala jako zcela zbytečná. Místo ní jsem kuřecí prsa obalila v oblíbených kořeních a jemné krupici. Obal… Kuřecí kotlety teď smažím jen v této křupavé a zlatavé strouhance. Bez jediného gramu strouhanky.
Kuřecí kotlety jsou jídlo, které mnozí milují od dětství. Jsou syté, chutné, rychle se připravují a mohou se podávat s nejrůznějšími přílohami. Díky své univerzálnosti se toto jídlo stalo neodmyslitelnou součástí jak každodenní kuchyně, tak… Pokud jde o kuřecí kotlety, tak jen takto. Žádné jiné nejsou tak šťavnaté a chutné: jednoduchý recept.
Pelmeni nejsou jen jídlo, ale malé umění, kde každý detail má svůj význam. Od správného těsta po techniku vaření – vše ovlivňuje chuť a texturu. Podíváme se, jak připravit pelmeny, které nejen potěší chutí, ale… 2 špetky do mletého masa – a pelmeni budou chutnější než v ráji: i polotovary budou jako od šéfkuchaře
Filé z tilapie je praktické: rychle se smaží, téměř neobsahuje kosti a dlouho si zachovává čerstvost. Není divu, že se stalo populární v polské kuchyni. Problém je v tom, že pod vrstvou jemného masa se… Češi ji jedí ve velkém množství. Tato ryba je karcinogenní
