Jste unaveni z nakupování masných výrobků plných škodlivých konzervantů v obchodech? Můžete si snadno připravit domácí konzervy – jsou to opravdové delikatesy plné chuti a aroma, navíc bez zbytečných přísad. Tento recept je velmi jednoduchý,… Nekupuji uzeniny, maso si sama konzervuji do sklenic. Lze je skladovat měsíce.
Uzená makrela je jednou z nejoblíbenějších ryb Čechů: je snadno dostupná, levná a velmi chutná. Konzumujeme ji ve velkém množství, ale obvykle nevíme, že je plná karcinogenních látek, těžkých kovů a soli. Zjistěte, proč je… Tato ryba je plná karcinogenních látek. Češi o tom nevědí a konzumují ji ve velkém množství.
Při přípravě voňavého ragú nebo omáčky k večeři někdy potřebujeme omáčku zahustit. Místo mouky nebo smetany, které mohou ovlivnit chuť jídla, však stojí za to použít některé oblíbené zeleniny. Tento způsob doporučuje kuchař. Zjistěte, čím… Ani mouka, ani smetana. Kuchař zahušťuje omáčky pouze tímto způsobem
Šťavnatá pečená vepřová krkovice v kombinaci s chlebem – to je chuť, která určitě překvapí vaši rodinu. Místo toho, abyste kupovali hotové uzeniny plné konzervantů, připravte si je sami. Je to jednoduchý způsob, jak uvařit… Šťavnatá vepřová krkovice k chlebu. Už nikdy nebudete chtít kupovat uzeniny v obchodě
Češi milují uzenou makrelu: je snadno dostupná, levná a velmi chutná. Má však i druhou stránku – kouř, který jí dodává aroma, ale také karcinogenní látky, sůl a těžké kovy. Znamená to, že je třeba… Češi tuto rybu milují. Je to opravdová směs karcinogenních látek
Co udělat s kousky vepřového masa? Místo klasických kotlet můžete maso upéct v troubě pod zeleninovo-sýrovou krustou. Výsledkem je šťavnaté, voňavé jídlo, které potěší celou rodinu a skvěle se hodí na speciální oběd. Vepřovou kýtu… To je nejlepší maso, jaké jsem kdy jedla. Vařím ho každý týden v neděli. Je lepší než klasické kotlety.
Kotlety nemusí být nutně kalorické. Stačí změnit druh masa, aby byla rodinná večeře lehčí, aniž by ztratila na chuti. Místo standardního krůtího masa stojí za to vyzkoušet telecí – jemné, libové a bohaté na cenné… Nejzdravější maso na kotlety. Ještě lepší než krůtí
Zdravá strava by měla být především vyvážená. Není třeba se vzdávat sladkostí nebo masa, pokud je konzumujete v přiměřeném množství. Při přípravě tradičních kotlet můžete vepřové maso nahradit telecím. Je mnohem zdravější a pokrmy z… Toto maso je zdravější než krůtí. Kupujeme ho zřídka, ale je velmi chutné na kotlety.
Tvrdé, žilnaté maso může zkazit i to nejchutnější ragú. Naštěstí existuje několik osvědčených způsobů, jak tomu zabránit. Hlavní je správně vybrat maso, správně ho zpracovat a mít trochu trpělivosti. V tomto článku se dozvíte, jak… Stačí jen málo. Maso bude měkké v mžiku a bude se rozplývat na jazyku.
Má výjimečně jemné, šťavnaté maso, které je tak chutné samo o sobě, že nevyžaduje žádné zvláštní přísady. Ačkoli okouna jí málokdo, určitě tuto lahodnou rybu vyzkoušejte během dovolené u jezera. Jeho jedinečná chuť je jen… Tuto rybu nemáme příliš v oblibě, ale je velmi chutná. Má jemnou chuť, hodně bílkovin a málo tuku.
