Jednoduchý recept na bezlepkový mrkvový chléb. Skládá se z jednoduchých ingrediencí a připravuje se v několika krocích.
Tento recept je ideální pro ty, kteří hledají zdravější domácí varianty s neodolatelným výsledkem.
Existují jednoduché a zdravé recepty. Jedním z nich je chléb bez lepku, který je nejen výživný, ale má také tu výhodu, že se připravuje za velmi krátkou dobu. Mezi nejoblíbenější varianty patří tento recept, který se zdá být zvláštní kvůli své jednoduchosti a navíc nevyžaduje troubu, aby se dosáhlo dobrého výsledku.
Tento chléb je nadýchaný a má jemnou chuť, lze ho připravit během několika minut pomocí pouhých několika ingrediencí. Mezi jeho složky patří mimo jiné mrkev, cizrnová mouka a vejce, které se promění v lehké a praktické těsto, ideální k jakémukoli jídlu. Nejzajímavější je jeho jednoduchost.
Tento recept je ideální pro ty, kteří hledají zdravější domácí varianty s neodolatelným výsledkem.
Přírodní ingredience pro recept na mrkvový chléb
- 2 střední mrkev.
- 2 vejce.
- 50 gramů cizrnové mouky.
- 1 čajová lžička prášku do pečiva.
- 1 polévková lžíce olivového oleje.
- 1 čajová lžička oregana.
- Sůl podle chuti.
- Na ozdobu: semínka sezamu bílé a černé barvy.
Základem tohoto bezlepkového chleba je mrkev, která dodává přirozenou vlhkost a lehce sladkou chuť, která vyvažuje jídlo. Další základní ingrediencí jsou vejce, která pomáhají dodat strukturu a vzdušnost konečnému výsledku.
Mouka z cizrny nahrazuje pšeničnou. Dodává rostlinné bílkoviny a konzistenci bez použití mouky s lepkem.
Aby těsto vykynulo a udrželo tvar, používá se malé množství kypriace (nebo chemického droždí).
Olivový olej je nezbytný, protože dodává měkkost a zdravou chuť, zatímco oregano a sůl zesilují domácí chuť každé porce.
Nakonec bílá a černá sezamová semínka zdobí povrch a vytvářejí atraktivní vizuální kontrast, stejně jako přidávají minerály a zdravé tuky.
Tento recept je ideální pro ty, kteří hledají zdravější domácí varianty s neodolatelným výsledkem.
Za pouhé 3 kroky připravíte mrkvový chléb v mikrovlnné troubě
- Začněte rozmixováním předem nakrájené mrkev spolu s vejci, moukou z cizrny, droždím, solí a oreganem, dokud nezískáte homogenní směs. Tento krok je nezbytný, aby těsto nemělo hrudky a zachovalo si homogenní strukturu, což usnadňuje přípravu v mikrovlnné troubě.
- Poté vymastěte formu vhodnou do mikrovlnné trouby malým množstvím olivového oleje, aby se chléb nepřichytil. Nalijte směs a posypte seskupením semínky sezamu, které chléb nejen ozdobí, ale také mu dodají křupavou texturu. Vložte formu do mikrovlnné trouby na maximální výkon na 4-5 minut, dokud nebude chléb zcela hotový, a zkontrolujte ho tyčinkou.
- Nakonec nechte několik minut vychladnout, aby se dal snadno vyjmout z formy. Chléb můžete podávat samostatně nebo s oblíbenými ingrediencemi, jako je čerstvá zelenina, bezlepkový sýr nebo uzeniny.
Tento recept je ideální pro ty, kteří hledají zdravější domácí alternativy s neodolatelným výsledkem.
Bezlepkový mrkvový chléb, připravený pouze ve třech krocích, dokazuje, že zdravé stravování nemusí být nutně složité. S pomocí jednoduchých ingrediencí a mikrovlnné trouby můžete připravit nadýchaný chléb, který se hodí k jakémukoli jídlu a uspokojí různé chutě.
