Ze tří ingrediencí si můžete připravit sladké Bounty kuličky, které chutnají stejně jako čokoládová tyčinka. Tady je recept!
Máte rádi kokos a čokoládu? Pak vám tyto jednoduché Bounty kuličky určitě budou chutnat! Z pouhých několika ingrediencí si můžete připravit malé lahůdky, které chutnají téměř stejně jako vaše oblíbená čokoládová tyčinka. Tyto domácí sladkosti nevyžadují ani troubu, ani složité techniky – jsou ideální pro spontánní chuť na něco sladkého nebo jako dárek z kuchyně.
Bounty kuličky: sladké pokušení ze tří ingrediencí
Již v 19. století cukráři objevili ideální harmonii mezi tropickou sladkostí kokosu a hořkou elegancí tmavé čokolády. Slavná tyčinka Bounty, která se objevila v Anglii v roce 1951, proslavila tuto kombinaci chutí po celém světě a milují ji miliony lidí.
K přípravě kokosových kuliček Bounty budete potřebovat pouze tři ingredience: kokosové vločky, sladké kondenzované mléko a hořkou čokoládu. Příprava je také velmi jednoduchá. Smíchejte kokosové vločky s kondenzovaným mlékem do krémové konzistence. Nechte směs asi deset minut odpočinout a pak pomocí dvou lžic z ní vytvarujte malé kuličky. Poté je vložte na půl hodiny do lednice. Nakonec stačí rozpustit čokoládu a kuličky do ní namočit, aby byly zcela pokryty čokoládou. Hotové kuličky Bounty vložte do lednice, aby ztuhly.
Tam je můžete skladovat dva až tři týdny. Jsou ale tak chutné, že určitě nevydrží ani týden. Pokud je nesníte sami, darujte je přátelům nebo rodině jako kulinářský dárek.
Kuličky Bounty
Doba přípravy 20 minut
Doba chlazení 1 hodina
Celková doba 1 hodina 20 minut
Porce 20 kusů
Ingredience
- 500 g kokosové strouhanky
- 200 ml sladkého kondenzovaného mléka
- 200 g hořké čokolády
Příprava
- Smíchejte kokosovou strouhanku a kondenzované mléko, až vznikne hustá hmota. Nechte směs asi 10 minut odpočinout.
- Ze směsi vytvořte dvěma lžícemi malé kuličky a vložte je na 30 minut do lednice.
- Rozpusťte čokoládu ve vodní lázni nebo v mikrovlnné troubě. Vychlazené kuličky opatrně namočte do rozpuštěné čokolády, aby byly zcela pokryty.
- Hotové kuličky Bounty položte na talíř pokrytý papírem na pečení a nechte je ztuhnout v lednici.
Poznámky
Kuličky Bounty lze skladovat v lednici 2–3 týdny.
