Tento nápoj má mnoho zdravotních výhod
Konzumace citronové vody s chia semínky na lačný žaludek vzbudila zájem díky výživovým vlastnostem obou ingrediencí a možným zdravotním výhodám.
Tato směs kombinuje osvěžující vlastnosti citronu s obsahem vlákniny a mastných kyselin chia.
Různí odborníci na výživu se shodují, že citronová voda s chia semínky je důležitým zdrojem antioxidantů a rozpustné vlákniny. Zde vám o tom povíme více.
Výhody citronové vody s chia
Citron se vyznačuje vysokým obsahem vitamínu C, kyseliny citronové a fenolických sloučenin. Tyto látky podporují funkci imunitního systému a přispívají k ochraně před oxidačním poškozením buněk. Příjem vitamínu C, který je nezbytný pro tvorbu kolagenu a regeneraci tkání, posiluje přirozené obranné síly organismu a podporuje vstřebávání železa rostlinného původu.
Chia zase obsahuje velké množství rozpustné a nerozpustné vlákniny, stejně jako omega-3 mastné kyseliny rostlinného původu, bílkoviny, vápník a hořčík. Jejich zařazení do snídaně souvisí s regulací střevní činnosti a udržováním normální hladiny cholesterolu. Přibližně dvě polévkové lžíce chia obsahují 10 gramů vlákniny, což je značné množství pro udržení pocitu sytosti a kontrolu chuti k jídlu na začátku dne.
Citronová voda s chia na lačný žaludek vyniká mezi těmi, kteří hledají okamžité hydrataci a optimalizaci trávicího traktu. Ranní příjem tekutin stimulujetrávicí systém a může pomoci urychlit metabolismus po nočním odpočinku. Sliz v chia dodává nápoji charakteristickou texturu a vytváří gelový efekt, který napomáhá postupnému vyprazdňování žaludku. Tato vlastnost je užitečná pro ty, kteří chtějí kontrolovat náhlé záchvaty hladu v prvních hodinách dne.
Mezi další vlastnosti připisované konzumaci tohoto nápoje patří udržování elektrolytové rovnováhy a podpora příjmu mikroelementů, jako je vápník, fosfor a hořčík.
Kyselina citronová v citronu pomáhá vytvářet rozpustné vazby s minerály, čímž zlepšuje jejich vstřebávání. Kromě toho je zaznamenán mírný alkalizační účinek v organismu, který některé studie spojují s pozitivním vlivem na pH těla.
Mezi obecnými doporučeními týkajících se konzumace odborníci na výživu navrhují použít přírodní vodu, šťávu z čerstvého citronu a dvě polévkové lžíce chia semínek, nechat směs odstát, aby semínka uvolnila svůj charakteristický gel. Uvádí se, že rituál konzumace této směsi na začátku dne lze zařadit do vyvážené a pestré stravy, aniž by nahrazoval hlavní jídla a aniž by se očekávaly zázračné účinky.
Různé studie dokumentovaly vliv vlákniny a vitamínu C na zdraví gastrointestinálního traktu a ochranu před nepříznivými vlivy životního prostředí. Směs citronové vody a chia semínek nabízí přírodní alternativu ke snídani a posiluje každodenní hydrataci, přičemž kombinuje tradici, chuť a výživové výhody v jednom jednoduchém nápoji.
