Tento nápoj je ideální pro konzumaci po tréninku v posilovně
Bílkoviny jsou jednou z hlavních živin pro ty, kteří chodí do posilovny a snaží se zlepšit svou fyzickou kondici. Jeho hlavní funkcí je obnova a růst svalové tkáně poškozené během fyzické aktivity. Při provádění silových nebo vytrvalostních cvičení, jako je zvedání těžkých břemen, potřebuje tělo dostatečné množství bílkovin pro syntézu nových svalových vláken.
Konzumace dostatečného množství bílkovin pomáhá zachovat svalovou hmotu, zejména během procesů kalorického deficitu u těch, kteří chtějí snížit procento tuku. Kromě toho tento výživný prvek podporuje regeneraci po tréninku, což umožňuje zlepšit výkonnost a snížit svalovou únavu. Bílkoviny mají také sytící účinek, který je užitečný pro kontrolu chuti k jídlu a udržení vyvážené stravy.
Doporučená konzumace se liší v závislosti na typu cvičení, intenzitě a individuálních cílech, ale většina odborníků doporučuje aktivním lidem konzumovat 1,2 až 2 gramy na kilogram hmotnosti denně. Bílkoviny lze získat ze živočišných zdrojů, jako je maso, vejce a mléčné výrobky, ale také z rostlinných zdrojů, včetně luštěnin a ořechů. Rovnoměrné rozložení během dne maximalizuje jeho přínos pro regeneraci a růst svalů.
Existuje také proteinový prášek, který lze použít jako základ pro osvěžující džus. Tato varianta je ideální, pokud chcete užívat doplněk stravy, ale vyhýbáte se nápojům s laktózou, jako je mléko. Zde vám ukážeme, jak připravit džus z kiwi s proteinem.
Kiwi džus s proteinovým práškem: recept a přínos jednotlivých ingrediencí.
Recept
- 2 zralá kiwi
- 1 odměrka proteinového prášku (může být ze syrovátky, rostlinného proteinu nebo běžného proteinu)
- 200 ml vody
- Led podle chuti
Příprava
1. Očistěte kiwi a nakrájejte je na kousky.
2. Vložte kiwi, proteinový prášek, vodu a led do mixéru.
3. Mixujte, dokud nevznikne homogenní směs.
4. Podávejte a konzumujte ihned.
Výhody jednotlivých ingrediencí:
Proteinový prášek, oblíbený doplněk mezi těmi, kteří se věnují těžké atletice.
Kiwi
- Obsahuje vitamín C, který podporuje funkci imunitního systému.
- Obsahuje vlákninu, která podporuje trávení a zdraví střev.
- Obsahuje antioxidanty, které pomáhají snižovat poškození buněk.
- Obsahuje aktinidin, enzym, který zlepšuje trávení a vstřebávání bílkovin.
- Je nízkokalorické, pomáhá kontrolovat váhu.
- Je zdrojem draslíku, který je nezbytný pro fungování svalů a udržení vodní rovnováhy.
Proteinový prášek
- Podporuje regeneraci a růst svalů po fyzické zátěži.
- Je zdrojem aminokyselin nezbytných pro regeneraci tkání.
- Příspěvuje k nasycení, což je důležité při dietách pro kontrolu hmotnosti.
- Je vhodný pro různé výživové potřeby, v závislosti na původu (živočišný nebo rostlinný).
Voda
- Hydratuje tělo a umožňuje regulovat energetickou hodnotu nápoje.
- Dodává minerály a vitamíny, pokud se používá obohacený rostlinný nápoj (například vápník nebo vitamín D).
- Je vhodný pro lidi, kteří dodržují bezmléčnou dietu.
Tento džus je praktickou a univerzální variantou pro zařazení bílkovin a čerstvého ovoce do každodenního jídelníčku.
