Připravte si chutnou a výživnou svačinu – rychlý a jednoduchý způsob, jak sníst něco s vysokým obsahem bílkovin.
Mléčné marshmallows s bílkovinami – lehká a vzdušná svačina.
Někdy může být přípravu zdravé svačiny obtížné, protože se může zdát, že opravdu zdravých variant není mnoho. Ale existují a jsou velmi rozmanité. Některé vyžadují mnoho ingrediencí a dlouhou přípravu, jiné se připravují z velmi malého množství surovin a jsou velmi jednoduché na přípravu, což je činí praktickými, dostupnými a ekonomickými.
Jednou z nejpraktičtějších svačin jsou marshmallows, které si můžete připravit kdykoli a vychutnávat je po celý den. K tomu potřebujete pouze tři ingredience a konečný výsledek bude prostě vynikající.
Tři základní ingredience pro přípravu marshmallow jsou bílkoviny, želatinové listy a mléko, které také obsahuje bílkoviny, což z něj dělá vynikající výživový doplněk.
Podle informacíKliniky Univerzity v Navarřemá mléko velké výhody a přínosy pro zdraví a organismus, například „obsahuje mnoho živin, ale také vodu a minerály. Je bohaté na bílkoviny a cukry, které jsou důležité pro organismus. Mezi bílkovinami vynikají kasein, různé séroglobuliny a albuminy, stejně jako další prospěšné látky, jako je laktoferin. Z cukrů má velký význam laktóza (složená z glukózy a galaktózy). Obsahuje velké množství vápníku a dalších minerálů, jako je fosfor a draslík.
Recept na proteinové marshmallows
Marshmallows s vynikajícím obsahem bílkovin.
Jednoduchá a rychlá příprava s malým množstvím ingrediencí, které vám pomohou připravit lahodné marshmallows. Jako dodatečnou poznámku autor doporučuje nechat mléko před šleháním vychladnout.
Ingredience
- 350 ml mléka (jakéhokoli)
- 60 g proteinového prášku
- 9 listů želatiny
Příprava
- Zahřejte 350 ml mléka (jakéhokoli)
- Rozpusťte v něm 9 listů hydratované želatiny
- Přelijte do nádoby a smíchejte s proteinem.
- Dobře rozšlehejte mixérem do krémové konzistence.
- Přelijte do obdélníkové nádoby.
- Nechte 3-4 hodiny vychladnout.
- Po uplynutí času vyjměte z formy.
- Nakrájejte na středně velké kostky.
- Ozdobte dalším proteinem.
- Podávejte a ochutnejte.
Co jsou proteinové doplňky?
Proteinové doplňky pomáhají udržovat zdraví svalové tkáně.
Protein je důležitý živný prvek, který je obsažen v mnoha potravinách, jak v jídle, tak v nápojích. Konzumace proteinu je velmi důležitá, protože pomáhá regulovat a plnit různé funkce organismu.
Bílkoviny se nacházejí v potravinách, jako je kuře, hovězí maso, ryby, mléko a vejce, ale také v zelenině, luštěninách a obilovinách, které jsou zdrojem rostlinných bílkovin. Pomáhají udržovat zdraví svalové tkáně tím, že podporují její růst a udržování, a také pomáhají plnit důležité hormonální funkce.
Existují proteinové doplňky, které lze najít v různých formách, jako jsou prášky, žvýkačky, koktejly a další varianty. Jsou velmi užitečné, když nepřijímáte dostatek bílkovin z potravy nebo v rámci každodenní stravy.
Podle bezplatného časopisu Národní lékařské knihovny USA se v jednom z článků uvádí, že „ačkoli tyto doplňky mají pozitivní vliv na organismus, je třeba k jejich nadměrnému užívání přistupovat opatrně, protože bylo prokázáno, že způsobují hyperfiltraci a zvýšené vylučování vápníku močí, což může vést k rozvoji chronického onemocnění ledvin“.
Stejně tak se varuje, že jejich užívání by mělo být umírněné, protože nadměrné užívání může mít vliv na organismus.
