Mám pro vás recept na neobvyklou snídani. Takovou, která se připraví během chvilky, je zdravá a velmi sytá. Je to smoothie s přidaným podzimním ovocem. Jeho příprava vám zabere asi 5 minut a vypití 2 minuty.
Ráno jsou nápady na rychlou a výživnou snídani velmi cenné. Vždy mám v hlavě několik jednoduchých receptů, které lze připravit doslova za pár minut. Tento smoothie se nejen připravuje během chvilky, ale také se rychle vypije. Je velmi chutný, skvěle zasytí a má blahodárný vliv na trávicí trakt.
Proč je dobré jíst švestky?
Švestky jsou velmi zdravé ovoce, které se vyskytuje v mnoha odrůdách. Všechny jsou vynikajícím zdrojem vlákniny, která podporuje trávení a reguluje činnost střev. Obsahují také vitamín C a vitamíny skupiny B, stejně jako draslík a hořčík. Mají vysoký obsah antioxidantů, které neutralizují volné radikály, podporují imunitu a zpomalují stárnutí. Kromě toho mají tyto plody přirozenou sladkost a nízký glykemický index.
Jak připravit sytý smoothie se švestkami?
Můj sytý snídaňový smoothie připravuji z několika surovin. Mezi nimi jsou čerstvé švestky, banán, kefír a ovesné vločky. Z této kombinace vznikne výživný nápoj, který je navíc velmi chutný. K jeho přípravě stačí vložit všechny ingredience do mixéru a trochu je rozmixovat. Když vznikne hustá, relativně homogenní hmota, smoothie je připraveno k konzumaci.
Recept: Smoothie se švestkami
Sytá tekutá snídaně s přídavkem švestek.
Ingredience
- 6-8 čerstvých švestek
- 1 banán
- 400 ml kefíru nebo rostlinného mléka
- 2 lžíce ovesných vloček
Způsob přípravy
- Příprava ovoce. Švestky umyjte, osušte, každou rozkrojte na polovinu a odstraňte pecku. Banán oloupejte a rozkrojte na kousky.
- Smíchání ingrediencí. Vložte švestky, banán, kefír a ovesné vločky do nádoby mixéru. Smíchejte do hladka. Podle potřeby oslaďte nápoj medem nebo javorovým sirupem.
Tip: Místo kefíru můžete do tohoto smoothie přidat rostlinný nápoj, například kokosový, mandlový nebo ovesný.
Čím můžete obohatit švestkové smoothie?
Pokud chcete vylepšit chuť švestkového smoothie, můžete do něj přidat špetku mleté skořice. Pokud švestky nejsou příliš sladké, můžete nápoj osladit medem nebo javorovým sirupem. Dobrým doplňkem k takovému tekutému snídani budou také: chia semínka, lněná semínka, ořechy, mandle a dokonce i hořká čokoláda. Místo banánu se hodí také zralé avokádo. Dodá smoothie sametovou konzistenci a udělá snídani mimořádně zdravou a sytou.
