Zdravé nemusí nutně znamenat nechutné. Tyto tyčinky jsou toho skvělým důkazem. Jsou ideální jako svačina, dodají energii a uspokojí chuť na něco sladkého.
Domácí cereální tyčinky
Najít ideální svačinu pro děti není vždy snadné. Chceme, aby byla zdravá, výživná a hlavně chutná. Hotové tyčinky z obchodu lákají sliby zdraví, ale často obsahují obrovské množství cukru, trans-tuků a umělých přísad. Kromě barevného obalu nedostaneme prakticky nic, co by stálo za pozornost. Naštěstí existuje jednoduché řešení – připravit si zdravou svačinu doma.
Zdravé cereální tyčinky
Domácí cereální tyčinky ohromí svým složením a chutí. Rozhodnutí o tom, co nakonec skončí v těstě, je na vás. Nemáte rádi rozinky, ale milujete brusinky? Nebo možná dáváte přednost lesním ořechům před vlašskými? Žádný problém, vyberte si ingredience, které vám chutnají nejvíc.
Domácí tyčinky jsou mnohem levnější než ty kupované v obchodě. Ovesné vločky a základní ingredience jsou levné a z jedné porce můžete připravit dostatek svačinek na celý týden. Skvěle se hodí jako druhá svačina do školy, svačina po tréninku nebo na procházku.
Recept na tyčinky z ovesných vloček
Vločky jsou nejen vynikajícím zdrojem vlákniny, která podporuje trávení, ale obsahují také komplexní sacharidy. Díky tomu ovesné tyčinky dlouho zasytí a zajistí stálý přísun energie. Druhým důležitým prvkem je pojivová složka. Bez něj by se tyčinka rozpadla. K tomu se používají přírodní produkty, které nejen spojují suchou hmotu, ale také dodávají chuť a nutriční hodnotu. Nejčastěji se zde používá med.
Do hmoty můžete přidat lžičku vanilkového extraktu, špetku skořice a dokonce i trochu kakaa. Pro milovníky čokolády místo sušeného ovoce
Ingredience:
- 3 šálky ovesných vloček,
- půl šálku arašídového másla,
- půl šálku medu nebo javorového sirupu,
- půl šálku sušeného ovoce (například brusinek, rozinek, meruněk),
- půl šálku ořechů a semínek,
- špetka soli,
- špetka skořice.
Způsob přípravy:
-
- Ve velké míse smíchejte ovesné vločky s přísadami.
- V samostatné nádobě lehce zahřejte arašídové máslo s tekutým medem.
- Nalijte tekuté ingredience do mísy s vločkami a důkladně promíchejte.
- Směs přeneste na plech vyložený pečícím papírem a pevně ji přitlačte špachtlí nebo dnem sklenice.
- Vložte do trouby předehřáté na 160 stupňů Celsia na 20-25 minut, dokud okraje nezlatnou.
Vyjměte z trouby a nechte na plechu zcela vychladnout.
- Po vychladnutí nakrájejte na stejné obdélníky nebo čtverce.
Tyčinky skladujte v uzavřené nádobě při pokojové teplotě. Zůstanou čerstvé po dobu 5-7 dnů. Pokud je chcete skladovat déle, vložte je do lednice. Dobrou chuť!
