Přeskočit na obsah

Ani kefír, ani podmáslí. Nejlepší palačinky připravuji s tímto lahodným sýrem

Receptů na palačinky není nikdy dost. Toto v naší zemi oblíbené jídlo lze připravit mnoha různými způsoby. Zvláštní pozornost si zaslouží recept na palačinky s přídavkem tvarohu, který se již stal naším národním superpotravinou. Chutné a dokonale tenké palačinky s tvarohem jsou novým hitem. Seznamte se s receptem a přesvědčte se sami.

Ani kefír, ani podmáslí. Nejlepší palačinky připravuji s tímto lahodným sýrem

Palačinky s tvarohem – ingredience

Každý, kdo má rád palačinky, by měl vyzkoušet tento jednoduchý recept. Palačinky s tvarohem jsou tenké, pružné a chutné. Díky tomuto doplňku jsou mnohem zdravější než jejich klasická verze. Tento druh tvarohu je bohatý na vitamíny skupiny B, vápník a bílkoviny, které jsou nezbytné pro růst svalů a kostí. Dodává příjemnou krémovou chuť.

Kromě tvarohu se těsto na palačinky připravuje z několika snadno dostupných ingrediencí. Seznam zahrnuje pšeničnou mouku, mléko, vejce a špetku soli. Palačinky se smaží na rostlinném oleji, ale můžete použít i máslo.

Jak připravit palačinky s tvarohem?

Recept na palačinky s tvarohem je nejen jednoduchý, ale i rychlý. Po smíchání ingrediencí není nutné těsto nechat odležet. Palačinky můžete smažit hned. Celková doba přípravy by neměla přesáhnout 20 minut.

Jak připravit chutné a vláčné palačinky s tvarohem? Recept je osvědčený, jednoduchý a rychlý. Chuťové zážitky předčí i ta nejodvážnější očekávání. Nejlepší je se o tom přesvědčit sami a vyzkoušet tento jednoduchý recept.

  • 1. krok – smíchejte tvaroh
  • 2. krok – smíchejte tvaroh s ostatními ingrediencemi
  • 3. krok – smažte palačinky s tvarohem na pánvi

S čím podávat palačinky s tvarohem?

Chutné domácí palačinky s tvarohem ohromí svou chutí, jednoduchostí přípravy a nejen tím. Jsou univerzální a lze je podávat s různými přísadami. Skvěle chutnají v sladké variantě. Ideálně se hodí k džemům, marmeládám, arašídovému máslu a čerstvému sezónnímu ovoci. V slané verzi je lze podávat se slaninou, uzeným lososem nebo zeleninou. Palačinky s tvarohem jsou tak dobré, že chutnají vždy a všem.

INGREDIENCE

  • 1 sklenice mléka
  • 200 g tvarohu
  • 1 sklenice pšeničné mouky
  • 2 vejce
  • špetka soli
  • olej na smažení

Ani kefír, ani podmáslí. Nejlepší palačinky připravuji s tímto lahodným sýrem

PŘÍPRAVA KROK ZA KROKEM

  • Tvaroh dejte do mixéru a rozmixujte do hladka. Přendejte do mísy.
  • Přidejte vejce a přisypte pšeničnou mouku se špetkou soli. Nalijte mléko a důkladně promíchejte, dokud se ingredience nespojí v hladké těsto.
  • Na pánvi rozehřejte olej a lžící naneste porce těsta. Smažte na středním ohni z obou stran do zlatova. Po usmažení přendejte na talíř a přikryjte druhým, aby nevychladly.
  • Podávejte se sladkými nebo slanými přísadami.