Ovesné vločky jsou klasickou variantou snídaně, ale stále více lidí hledá zdravější a zajímavější alternativy. A existuje něco, co je mnohem lepší a zdravější. Vaše tělo vám bude vděčné.
Ovesné vločky nejsou nejlepší volbou
Ačkoli ovesné vločky již mnoho let zaujímají čestné místo na polských stolech, jejich popularita neznamená, že jsou jedinou správnou volbou. Snídaně nemusí být jednotvárná, aby byla zdravá. Někdy stojí za to vyzkoušet směs různých obilovin, protože to znamená nejen větší rozmanitost chutí, ale i komplexnější nutriční složení. Kombinace několika druhů vloček v jedné porci může výrazně zvýšit hodnotu jídla. Zjistěte, čím nahradit ovesné vločky a jak snadno zavést tento zvyk do své kuchyně.
Proč nahradit ovesné vločky směsí obilovin?
Každodenní konzumace stejné snídaně, i když je zdravá, může vést k nedostatku některých živin. Směs obilovin (proso, pohanka, pšenice, žito a ječmen) je jednoduchý způsob, jak zajistit nutriční rozmanitost. Dodává stravě více vitamínů, minerálů a vlákniny a podporuje činnost trávicího, imunitního a nervového systému.Každý druh vloček má své vlastnosti. Žitné vločky jsou zdrojem vlákniny a hořčíku. Proso obsahuje bílkoviny, železo a zinek. Proso je vynikajícím zdrojem vitamínů skupiny B a křemíku, ječmen obsahuje beta-glukany, které podporují činnost srdce, a pohanka obsahuje rutin a antioxidanty, které posilují krevní cévy.
Směs obilovin – skvělý nápad na snídani
Směs obilovin si můžete připravit najednou a používat každý den. Stačí smíchat stejné množství různých vloček a skladovat je v uzavřené nádobě. Ráno odměřte porci, zalijte horkým mlékem nebo rostlinným nápojem, přidejte ovoce, arašídové máslo, hořkou čokoládu nebo semínka. Taková kombinace zaručuje vydatnou snídani, která je nejen chutná, ale také zdravá. Vaše rána budou pestřejší a dodáte svému tělu více cenných látek než z ovesných vloček samotných.
