Je přirozeně sladká, křupavá a zmizí rychleji než čokoláda po náročném dni. Tato lahodná svačina může zpestřit váš jídelníček, a to k lepšímu. Je mnohem lepší než bonbóny a tyčinky
Sušené bílé moruše jsou lepší než sladkosti.
Ne každá zdravá svačina musí chutnat jako seno. Sušené bílé moruše dokazují, že příroda může být sladká. Tento ovoce vypadá nenápadně, ale jeho účinky a nutriční hodnota mohou směle konkurovat módním superpotravinám. Zajímavé je, že se skvěle hodí nejen pro hubnutí nebo při inzulínové rezistenci, ale také jako nejlepší alternativa k sladkostem.
Přirozeně sladké a prospěšné sušené bílé moruše
Sušené bílý moruše obsahují vlákninu, která zlepšuje trávení a dodává dlouhodobý pocit sytosti. Díky přítomnosti sloučenin, které zpomalují vstřebávání glukózy, moruše pomáhají udržovat stabilní hladinu cukru v krvi. To je důležité nejen pro diabetiky, ale i pro všechny, kteří se chtějí vyhnout prudkým výkyvům inzulínu a následné únavě.
Moruše také obsahují velké množství vitamínu C, železa a přírodních antioxidantů. Tato kombinace posiluje imunitu, chrání před oxidačním stresem a má protizánětlivé účinky. Kromě toho vápník posiluje kosti a flavonoidy podporují krevní cévy a srdce.
Jak jíst sušené bílé moruše?
Považujte je za náhradu sladkostí. Hrst sušených moruší snědená během dne může uspokojit chuť na něco sladkého a zachránit vás před tím, abyste skončili s čokoládou v ruce. Skvěle se hodí jako příloha k snídani, protože je můžete přidat do ovesné kaše, kukuřičné kaše nebo ovesné kaše, kde podtrhnou přirozenou sladkost bez nutnosti přidávat med nebo sirupy. Smíchané s jogurtem a hrstkou ořechů vytvoří rychlé a syté jídlo. Kromě toho ji můžete přidat do smoothie nebo salátů. Uvidíte, jak změní jejich chuť.
Pokud doma pečete například sušenky, muffiny nebo ovesné tyčinky, moruše mohou zcela nahradit jiné sušené ovoce, jako jsou rozinky nebo datle. Má příjemnou, lehce medovou sladkost a nepřehluší chuť celého pečiva. Kromě toho se při pečení chová dobře, protože se nerozpouští jako rozinky a neztuhne jako některé jiné ovoce.
Pro koho je sušená bílá moruše určena?
Moruše jsou ideální svačinkou pro lidi s inzulínovou rezistencí a cukrovkou 2. typu, ale i pro ty, kteří prostě chtějí omezit příjem cukru. Jsou bezpečné pro děti a mohou nahradit tyčinky nebo želé v školní svačině. Je vhodná pro dietu zaměřenou na hubnutí, protože sytí a reguluje trávení.
Ne všichni by ji však měli konzumovat bez omezení. Lidé s velmi nízkou hladinou cukru v krvi by měli být opatrní, protože moruše mohou tuto hladinu ještě více snížit. Těhotné ženy by ji měly zařazovat do svého jídelníčku s opatrností, nejlépe po konzultaci s lékařem, protože studie o jejím vlivu na těhotenství byly prováděny jen v omezené míře.
