Přeskočit na obsah

Bez cukru a mouky: jak rychle připravit citronový piškotový dort ze tří ingrediencí

Jedná se o lehkou a chutnou variantu, kterou lze připravit během několika minut z toho, co máte doma. Je ideální pro ty, kteří dbají na své stravování, ale nechtějí se vzdát chuti.

Citronový piškot je klasický cukrářský výrobek, který nikdy nevyjde z módy. Jeho svěží chuť a vzdušná struktura z něj dělají jeden z nejoblíbenějších receptů na snídani a svačinu.

Mnoho lidí se jeho přípravě vyhýbá, protože si myslí, že je to složité nebo vyžaduje příliš mnoho ingrediencí. Existuje však mnohem jednodušší verze, která neobsahuje cukr ani mouku a je ideální pro ty, kteří hledají zdravější alternativy.

S pomocí pouhých tří základních ingrediencí a několika kroků si můžete vychutnat domácí piškotový dort, který vás překvapí svou rychlostí přípravy a chutí. Níže najdete podrobný recept.

Bez cukru a mouky: jak rychle připravit citronový piškotový dort ze tří ingrediencí

Podrobný recept: jak připravit piškotový dort ze 3 ingrediencí

Ingredience:

  • 3 vejce
  • 1 šálek kukuřičného škrobu
  • Šťáva a kůra z 1 citronu
  • Stevia podle chuti

Bez cukru a mouky: jak rychle připravit citronový piškotový dort ze tří ingrediencí

Příprava:

  1. Rozšlehejte vejce do pěny.
  2. Přidejte prosátý kukuřičný škrob.
  3. Přidejte šťávu, kůru z citronu a stévii, dobře promíchejte.
  4. Nalijte směs do vymazané formy.
  5. Pečte v troubě při střední teplotě (180 °C) po dobu 30 minut nebo dokud špejle zapíchnutá do těsta nevyjde čistá.