Jedná se o lehkou a chutnou variantu, kterou lze připravit během několika minut z toho, co máte doma. Je ideální pro ty, kteří dbají na své stravování, ale nechtějí se vzdát chuti.
Citronový piškot je klasický cukrářský výrobek, který nikdy nevyjde z módy. Jeho svěží chuť a vzdušná struktura z něj dělají jeden z nejoblíbenějších receptů na snídani a svačinu.
Mnoho lidí se jeho přípravě vyhýbá, protože si myslí, že je to složité nebo vyžaduje příliš mnoho ingrediencí. Existuje však mnohem jednodušší verze, která neobsahuje cukr ani mouku a je ideální pro ty, kteří hledají zdravější alternativy.
S pomocí pouhých tří základních ingrediencí a několika kroků si můžete vychutnat domácí piškotový dort, který vás překvapí svou rychlostí přípravy a chutí. Níže najdete podrobný recept.
Podrobný recept: jak připravit piškotový dort ze 3 ingrediencí
Ingredience:
- 3 vejce
- 1 šálek kukuřičného škrobu
- Šťáva a kůra z 1 citronu
- Stevia podle chuti
Příprava:
- Rozšlehejte vejce do pěny.
- Přidejte prosátý kukuřičný škrob.
- Přidejte šťávu, kůru z citronu a stévii, dobře promíchejte.
- Nalijte směs do vymazané formy.
- Pečte v troubě při střední teplotě (180 °C) po dobu 30 minut nebo dokud špejle zapíchnutá do těsta nevyjde čistá.