Recepty na rychlé a výživné svačiny, které mohou úspěšně nahradit plnohodnotné jídlo, jsou vždy k nezaplacení. Zvláště když nemáme dost času a je pro nás důležité dodržovat vyváženou stravu. Zajímavou nabídkou jsou smoothie, které využívají chutě podzimu, obsahují obrovské množství vitamínů a připravují se během několika minut. Seznamte se s receptem a připravte si ho, dokud sezóna těchto plodů ještě neskončila.
V kuchyni je dobré co nejčastěji používat sezónní ovoce a zeleninu, které jsou snadno dostupné a čerstvé. Podzim je mimo jiné obdobím sklizně dýní, šťavnatých jablek a… švestek. Ty se hojně používají k přípravě konzerv a voňavých dortů, ale mohou se také státingrediencí výživného a chutného smoothie.
Smoothie ze švestek – zdroj vitamínů a pomoc při hubnutí
Švestky jsou chutné a velmi zdravé ovoce, které dodává tělu mnoho cenných látek. Jsou zdrojem vitamínů, jako jsou A, C, E, a také minerálů, mezi nimiž je draslík a hořčík. Nelze opomenout antioxidanty, které neutralizují volné radikály, nebo vlákninu, která podporuje trávení a proces hubnutí.
Stojí za to je zařadit do svého jídelníčku různými způsoby, a to nejen kvůli chuti, ale i kvůli jejich prospěšným vlastnostem. Nyní je k tomu nejvhodnější doba, protože stromy a tím pádem i trhy jsou plné různých druhů tohoto ovoce.
Jedním z rychlých, zdravých a zároveň chutných způsobů jejich využití je příprava zdravého smoothie k snídani, druhému snídani nebo svačině. V kombinaci s kefírem a ovesnými vločkami vytvoří plnohodnotné a zároveň snadno stravitelné jídlo, které dodá tělu vše potřebné.
Díky vysokému obsahu vlákniny a přirozené sladkosti je ideální jako dietní jídlo, které zajistí dlouhodobý pocit sytosti, stabilizuje hladinu cukru v krvi a zároveň omezí snackování mezi jídly.
Jak připravit smoothie ze švestek? Stačí pár minut
Smoothie ze švestek – skvělá volba zdravého jídla v náročném dni. Za pouhých pár minut můžete připravit koktejl, který potěší podzimní vůní a dodá energii a spoustu vitamínů. Je to praktické a zdravé řešení, které se připravuje okamžitě pomocí mixéru. K přípravě budete potřebovat pouze:
- 8 čerstvých švestek
- 1 banán
- 2 lžíce ovesných vloček
- 400 ml kefíru nebo rostlinného mléka
Způsob přípravy:
Švestky umyjte a odstraňte z nich pecky. Oloupejte banán a nejlépe ho rozlomte na polovinu. Vložte všechny ovoce a ovesné vločky do nádoby mixéru. Zalijte vše kefírem a rozmixujte do hladka. Podle chuti můžete koktejl osladit medem. Nejlepší je pít ho vychlazený, dobrou chuť!
