Tato varianta je ideální pro společné trávení času nebo jako doplněk k odpolední práci nebo studiu; zjistěte, jak je připravit, aniž byste utratili mnoho peněz.
Pokud patříte mezi lidi, kteří mají rádi domácí a zdravé jídlo, ale nemají dostatek času na vaření doma, pak je tento recept určen právě pro vás. Naučte se rychle připravit citronové sušenky, které můžete sdílet s přáteli, bez mouky a cukru.
V současné době se stalo populární konzumovat potraviny s nízkým obsahem kalorií. Proto byly některé ingredience, jako je pšeničná mouka, nahrazeny přírodnějšími a méně zpracovanými alternativami. Kromě toho byl cukr nahrazen méně škodlivými variantami.
Jak připravit citronové sušenky bez mouky a cukru
Ingredience:
- 120 g mandlové mouky.
- 1 velké vejce.
- 3 lžíce stévie.
- Kůra z jednoho citronu.
- 100 g margarínu pokojové teploty.
- 1 čajová lžička prášku do pečiva.
Příprava:
- V misce vyšlehejte margarín do krémové konzistence. Přidejte vejce a promíchejte.
- Přidejte stévii a citronovou kůru. Vše promíchejte do homogenní konzistence.
- Přidejte prášek do pečiva a postupně přisypte mandlovou mouku.
- Míchejte, dokud nevznikne hladké těsto. Nechte těsto odpočinout v lednici po dobu 20 minut, přikryté potravinářskou fólií nebo uzavřené v nádobě.
- Mezitím zapněte troubu na 180 °C a vyložte plech papírem na pečení nebo ho potřete olejem, aby se sušenky nepřichytily.
- Vyjměte těsto z lednice, rozválejte ho na pracovní ploše a vykrajujte sušenky.
- Položte je na plech a pečte, dokud nejsou zlatavě hnědé z obou stran.
Citronové sušenky bez cukru a mouky
Doba pečení: 15 minut.
Celková doba přípravy: 45 minut.
