Tento salát s těstovinami a kuřecím masem je velmi chutný, snadno se připravuje a zasytí i velký hlad. Je ideální pro setkání s přáteli, večírky, ale i jako oběd nebo večeře. Můžete si ho vzít s sebou v krabičce na snídani do práce nebo do školy. Sametová omáčka na bázi majonézy a přírodního jogurtu spojuje všechny ingredience do jednoho krásného celku. Jídlo také obsahuje poměrně velkou dávku bílkovin, takže je vhodné pro dietu s omezeným příjmem kalorií.
Obsah:
- Salát s těstovinami a kuřecím masem – seznam ingrediencí
- Salát s těstovinami a kuřecím masem – recept
Toto je jeden z chutných a zdravých receptů, který je ideální do práce, na večeři nebo na večírek. Salát s těstovinami a kuřecím masem je velmi sytý, a pokud nepřidáte majonézu nebo ji nahradíte lehkou variantou, stane se skvělým jídlem pro dietu.
Salát s těstovinami a kuřecím masem – seznam ingrediencí
- 500 g těstovin „kolínka“, „penne“ nebo jiných,
- 400 g kuřecích prsou,
- 2 stonky celeru,
- 3 vejce,
- 1 malá červená cibule,
- 1 hrst petržele.
Zálivka:
- 150 g majonézy,
- 100 ml přírodního jogurtu,
- šťáva z 1 citronu,
- ½ čajové lžičky soli,
- ½ čajové lžičky černého pepře.
Salát s těstovinami a kuřecím masem – recept
Kuře uvařte nebo osmažte na malém množství tuku. Můžete také použít vařené kuře z vývaru připraveného den předem.
Reklama
Těstoviny uvařte al dente podle pokynů na obalu. Opláchněte je studenou vodou a dobře osušte. Přendejte je do mísy spolu s kuřecím masem.
Vejce uvařte natvrdo, sceďte vodu a nechte vychladnout, poté nakrájejte na velmi jemné kousky.
Celer nakrájejte také na velmi jemné kousky, stejně jako červenou cibuli. Nakrájejte petržel.
Všechny ingredience přendejte do mísy s těstovinami a předem promíchejte.
Připravte zálivku smícháním všech ingrediencí. Zálivkou zalijte ingredience salátu a dobře promíchejte. Salát s těstovinami a kuřecím masem dejte na minimálně hodinu do lednice. Podávejte vychlazené.
Jídlo skladujte v lednici v uzavřené nádobě a spotřebujte do 3 dnů.
