Chcete rychlou, sytou a zdravou svačinu? Můžete ji připravit z hotových placků a dvou přísad. Zabere vám to 10 minut a takové rolky mohou nahradit i sendviče.
Moje děti a manžel často chtějí něco zakousnout. Takovou svačinku mezi jídly nebo k televizi. Proto se snažím mít vždy v zásobě něco chutného a zdravého. Někdy například připravím během chvilky chutné rolky z tortillových placků.
Čím tortilly namazat?
Ráda mám v zásobě balíček hotových tortill. Na jejich základě lze rychle připravit teplé jídlo nebo chutnou svačinu. Jedná se samozřejmě o jednoduché, výživné rolky. Aby byly příjemně vlhké, nejprvepotřu tortilly tvarohem nebo nějakou pastou. Tvaroh může být na sendviče nebo připravený na bázi tvarohu pro cheesecake s přídavkem například nakrájené zeleniny nebo česneku. Pastu si můžete vybrat podle svého vkusu, například vaječnou, rybí, ze žlutého sýra nebo zeleninovou. Taková pasta také spojuje vrstvy rolád a dodává svačině chuť.
Jak připravit rychlé rolky z tortilly?
Příprava rolků na bázi hotových tortill je opravdu velmi rychlá. Jednoduše natřu tortilly ochuceným tvarohem a pak na ně položím plátky šunky. Vše stočím do rolky, nakrájím na malé kousky a hotovo! Takové mini rolky se hodí nejen jako předkrm, ale mohou také nahradit sendviče, které se podávají k snídani nebo večeři. Jí se s velkou chutí.
Recept: Rolky z tortilly
Rychlé předkrmové rolky z tortilly, tvarohu a šunky.
Ingredience
- 2 pšeničné tortilly
- 150-200 g smetanového tvarohu
- 1 stroužek česneku
- nasekaný kopr nebo zelená cibule
- sůl, pepř
- 4 velké plátky šunky
Způsob přípravy
- Koření pro tvaroh. Smíchejte tvaroh s prolisovaným stroužkem česneku a nakrájenou zeleninou. Dochuťte solí a pepřem podle chuti.
- Tvarování rolád. Každou tortillu potřete z jedné strany tvarohem a přikryjte plátky šunky. Srolujte dostatečně pevné rolky a každou nakrájejte na kousky široké 2-3 cm.
Další varianta rychlých rolí
Pokud nemáte po ruce hotové tortilly, můžete připravit stejně výživné rolky na bázi palačinek. Předkrm můžete také obohatit například lístky rukoly, špenátu nebo čerstvé bazalky. Dobrým nápadem je také vložit do rolád tenké proužky zeleniny, například čerstvé nebo mírně nakládané okurky, papriky nebo mrkve. Aby vše dobře drželo, můžete na horní část šunky nanést trochu tvarohu nebo pasty.
