Moje rodina má ráda svačinky a já se snažím, aby byly zdravé. Odtud vznikl nápad připravit tyto jednoduché rolky, které se vaří doslova za pár minut z běžných ingrediencí. Je dobré mít je v ledničce v malém množství.
Svačinky nejsou škodlivé, pokud obsahují zdravé a výživné ingredience. Dobře se k tomu hodí zelenina a ovoce, stejně jako různé kombinace s jejich přidáním. Nedávno jsem vymyslela tyto jednoduché rolky, které jsem připravila z ingrediencí, které jsem měla v ledničce. S chutí je jedly jak děti, tak i my dospělí.
Z čeho připravit zdravé rolky na svačinu?
Rolky jsou dobrý nápad na efektní a chutnou svačinu. Pokud vyberete vhodný ingredience, takovou svačinu připravíte za chvilku. Jejím základem by měly být produkty, které lze nakrájet na tenké, dostatečně velké plátky, například sýr, uzený losos, šunka, salám, pečená vepřová kýta. Dobře se hodí také dostatečně velké a pružné listy, například listového salátu, římského salátu nebo čínského zelí. Můžete také použít hotové tortilly nebo palačinky.
Do rolád můžete schovat například nakrájenou zeleninu (papriku, mrkev, okurku), pastu (vaječnou, rybí, tvarohovou) a dokonce i kousky vařeného vejce.
Jak připravit šunkové rolky jako předkrm?
Jednoduché, výživné a zdravé rolky jsem připravila ze tří jednoduchých ingrediencí. Byly to: šunka, sýr a čerstvý špenát. Šunku a sýr jsem koupila nakrájené na tenké plátky, takže s nimi nebylo třeba nic dělat. Do rolád jsem schovala čerstvé listy špenátu. Na každý plátek šunky jsem položila plátek sýra a pak 2-3 listy špenátu, vše jsem srolovala a zajistila párátkem. Jednoduché, chutné a lahodné.
Recept: Šunkové rolky
Výživná předkrm ze tří ingrediencí.
Ingredience
- 8 plátků konzervované nebo kuřecí šunky
- 8 plátků žlutého sýra
- asi 50 g čerstvých listů špenátu
- 8 párátků
Způsob přípravy
- Příprava špenátu.Listy špenátu proberte, důkladně omyjte a osušte. Stopky můžete odstranit.
- Tvarování rolád.Na každý plátek šunky položte plátek sýra a poté několik listů špenátu. Srolujte do rolky a zajistěte párátkem.
