Tento nápoj je výživný a osvěžující, ideální pro konzumaci po tréninku.
Čerstvý okurkový džus s přídavkem bílkovin je ideální nápoj pro start do dne plný energie.
Bílkoviny jsou důležitou živinou pro ty, kteří chodí do posilovny a chtějí zlepšit své fyzické výkony, nabrat svalovou hmotu nebo se zotavit po tréninku. Při silovém nebo vytrvalostním tréninku, jako je zvedání závaží nebo funkční cvičení, tělo potřebuje více bílkovin k regeneraci svalových vláken, která se během aktivity opotřebovávají.
Existují různé zdroje bílkovin, jak živočišného, tak rostlinného původu. Mnoho návštěvníků posiloven také používá proteinové doplňky v prášku vyrobené na bázi syrovátky, sóji, kaseinu nebo rostlinných směsí, aby pokryli své denní potřeby a usnadnili jejich konzumaci po tréninku.
Čas příjmu může ovlivnit výsledky: mnoho odborníků doporučuje konzumovat porci bílkovin po tréninku, protože svaly lépe vstřebávají živiny během anabolického okna, tj. v prvních minutách po tréninku.
Jedním ze způsobů, jak použít proteinový prášek, je smíchat ho s osvěžujícím džusem, zejména pokud nechcete konzumovat laktózu z mléka a nechcete připravovat koktejl. Zde vám ukážeme recept na tuto alternativu.
Okurkový džus s proteinovým práškem: recept a přínos každé ingredience
Ingredience:
- 1 velká okurka
- 1 sklenice studené vody
- 1 odměrka (asi 30 g) proteinového prášku, neutrální nebo podle chuti
- Šťáva z 1 citronu
- Listy máty podle chuti (volitelně)
- Nízkokalorické sladidlo (volitelně)
- Led podle chuti
Příprava:
1. Okurku umyjte a oloupejte. Nakrájejte na malé kousky.
2. Vložte okurku, vodu, citronovou šťávu, proteinový prášek a lístky máty do mixéru.
3. Mixujte, dokud nevznikne homogenní nápoj.
4. Přidejte led a sladidlo podle chuti. Znovu rozmixujte.
5. Podávejte vychlazené.
Výhody jednotlivých ingrediencí:
Seznamte se s výhodami tohoto džusu.
- Okurka: Zajišťuje hydrataci díky vysokému obsahu vody a minerálů. Obsahuje antioxidanty, jako je vitamin C, a protizánětlivé sloučeniny, které přispívají k celkovému blahu. Je nízkokalorický, proto pomáhá kontrolovat váhu.
- Proteinový prášek: podporuje regeneraci svalů po tréninku, pomáhá udržovat a budovat svalovou hmotu a také zvyšuje pocit sytosti. Je vhodný pro ty, kteří chtějí doplnit svůj jídelníček o bílkoviny.
- Citronová šťáva: je zdrojem vitamínu C, který posiluje imunitní systém. Obsahuje také antioxidanty a může usnadnit trávení.
- Listy máty (podle chuti): dodávají pocit svěžesti a mohou pomoci zlepšit trávení a zmírnit lehké žaludeční potíže.
- Nízkokalorické sladidlo (podle chuti): dodává sladkou chuť, aniž by výrazně zvyšovalo kalorickou hodnotu.
Tento džus je praktickou alternativou pro hydrataci, doplnění příjmu bílkovin a získání potřebných mikroelementů kdykoli během dne.
