Začala škola, takže je opět aktuální téma druhého snídaně. Vyhýbám se klasickým sendvičům, protože je moje děti nemají rády. Naštěstí milují rohlíčky. Pro mě je to dokonce lepší, protože se dají připravit velmi rychle.
Moje děti by se bez sendvičů obešly. Nechtějí je jíst doma, nechtějí si je brát do školy. Proto vymýšlím alternativy, z nichž některé jsou pro mě také pohodlnějším řešením. Například takové rolky. Liší se od klasických sendvičů tím, že neobsahují chléb, a připravují se během chvilky.
Jaké jsou výhody rolky?
K přípravě rolky nepotřebujete chléb ani housky. Díky tomu se nemusíte starat o to, zda máte ráno doma čerstvý chléb. Balení hotových tortill má poměrně dlouhou trvanlivost, takže je můžete mít vždy v zásobě. Samozřejmě místo tortill můžete použít také například palačinky nebo tenké omelety. Do nich můžete také zabalit chutné ingredience.
K přípravě rolád není třeba krájet chléb. Stačí tortilly namazat například pomazánkou nebo sýrem na sendviče, položit na ně ingredience a vše srolovat. Rolády se také dobře jedí. Zvláště pokud nejsou příliš silné. Proto je každé dítě s radostí sní.
Jak připravit tortillové rolky?
Příprava tortillové rolky zabere pouhých 5 minut. Tortillu stačí položit na pracovní desku, namazat oblíbenou pomazánkou, například vaječným paštikem, rybím paštikem nebo tvarohem. Poté na ni položte vrstvu nakrájené šunky nebo sýra, přidejte list salátu, plátky okurky nebo kousky rajčete. Vše záleží na tom, co máte po ruce a co má vaše dítě rádo.
Recept: Srolované sendviče
Sendviče z hotových tortill
Ingredience
- 2 tortilly
- 100 g sýra na sendviče
- 4 plátky šunky
- 2 velké plátky žlutého sýra
- 2 listy salátu
- šalotka
- sůl, pepř
Způsob přípravy
- Potření tortill. Smíchejte tvaroh s nakrájenou šalotkou, dochuťte solí a pepřem. Potřete jím každou tortillu z jedné strany.
- Náplň a rolování. Na každou tortillu položte list salátu, pak plátky šunky a plátek sýra. Vše pevně srolujte do rolády. Zabalte do papíru na sendviče a vložte do krabičky na oběd.
Jak zabalit sendviče do školy?
Sendviče do školy je nejlepší zabalit do krabičky na svačinu. Tato plastová krabička zabrání jejich rozdrcení a ochrání knihy a sešity před skvrnami. Než však sendvič vložíte do krabičky, zabalte jej do papírového ubrousku nebo papíru na sendviče. Díky tomu sendvič déle vydrží čerstvý.
