Francisco Núñez Olivera, přezdívaný „dědeček světa“, zemřel v roce 2018 ve věku 113 let ve svém rodném městě Bienvenida na jihozápadě Španělska. Až do konce života zůstal symbolem dlouhověkosti a důkazem toho, jak velký vliv na zdraví mají každodenní návyky.
Recept na dlouhověkost 113letého muže. Zůstal věrný svým každodenním návykům
Tajemství spočívalo v jednoduchém životním stylu
Oliver prožil celý život na vesnici jako farmář. I ve velmi pokročilém věku zůstal aktivní – každodenní procházky po rodné vesnici byly jeho rituálem až do 107 let. Jak zdůrazňovali jeho blízcí, klíčovým faktorem byla také dobrá nálada a vyhýbání se stresu. Sám opakoval, že se necítí starý a nehodlá se uzavírat do čtyř stěn.
Na jeho talíři převládala zelenina z vlastní zahrady, ryby a maso v podobě dušených pokrmů, stejně jako olivový olej – charakteristický prvek středomořské stravy.
Den začínal jednoduchou snídaní: mlékem a sušenkami nebo koláčem s olivovým olejem. Jako svačinu jedl také jogurt a k večeři cereálie s mlékem. Zajímavé je, že mu absence vlastních zubů nevadila – 40 let se bez nich obešel a vybíral si snadno stravitelná jídla.
Rytmus dne a okolí
Rodina zdůrazňovala, že jeho život probíhal v rytmu klidné vesnice – pole, dům, setkání v místním baru. Dcera vyprávěla, že otec vždy dodržoval stanovený denní režim, vyhýbal se konfliktům a vedl „klidný životní styl“.
Až do konce zůstal v dobré kondici – měl zdravou mysl, rád četl knihy a po operaci šedého zákalu ve věku 98 let se vrátil ke čtení novin.
Co je neobvyklé, Oliver byl za celý svůj život v nemocnici pouze dvakrát. Netrpěl žádnými chronickými nemocemi a jeho blízcí zdůrazňovali, že až do konce si nestěžoval na bolesti ani vážnější zdravotní potíže.
Věk mu také nebránil v tom, aby si užíval společnosti své rodiny – zanechal po sobě čtyři děti, devět vnoučat a patnáct pravnoučat.
Francisco Núñez Olivera svým životem ukázal, že základem dlouhověkosti jsou jednoduché návyky: každodenní aktivita, strava bohatá na zeleninu a zdravé tuky, umírněná konzumace vína, vyhýbání se stresu a život v blízkosti přírody.
Jeho příběh není jen zápisem do Guinnessovy knihy rekordů, ale také důkazem toho, že zdraví a dlouhý život jsou často výsledkem pravidelnosti a harmonie v každodenních rozhodnutích.
