Přeskočit na obsah

V Portugalsku se připravuje na každou slavnostní příležitost místo vývaru. Skvěle zahřeje a dodá energii.

V Portugalsku na slavnostním stole marně hledáte vývar. Místo něj vládne voňavá Canja de Galinha, tedy zahřívající polévka s kuřecím masem, těstovinami a mátou, která nejen nasytí, ale také postaví na nohy po nemoci. Canja… V Portugalsku se připravuje na každou slavnostní příležitost místo vývaru. Skvěle zahřeje a dodá energii.

Expert na bezpečnost potravin vysvětluje, proč se vejce v supermarketu skladují při pokojové teplotě, zatímco doma se ukládají do ledničky.

Odpověď souvisí s povahou tohoto potravinového produktu a způsobem jeho skladování z důvodu zajištění bezpečnosti potravin. Expert na bezpečnost potravin vysvětluje, proč se vejce v supermarketech skladují při pokojové teplotě, zatímco doma se ukládají do… Expert na bezpečnost potravin vysvětluje, proč se vejce v supermarketu skladují při pokojové teplotě, zatímco doma se ukládají do ledničky.

Před pečením namočím brambory do této marinády. Je tak chutná, že se dá jíst samostatně, a její křupavost je prostě vynikající.

Naše babičky a maminky obvykle opakovaly: „Jez maso, brambory si nech.“ Ale po tomto receptu by určitě změnily názor, protože v této variantě brambory zastíní všechno ostatní na talíři. Pečené brambory v aromatické marinádě Brambory… Před pečením namočím brambory do této marinády. Je tak chutná, že se dá jíst samostatně, a její křupavost je prostě vynikající.